Blomsterfoccacia kan bringe frem kunstneren i deg. Jeg har laget focaccia mange ganger, men fikk lyst til å kaste meg på den nye trenden med å lage blomstermotiv på brødet. Man kan velge mye forskjellig å lage av, men det er ekstra godt med tomater, for de blir naturlig søte under stekingen. Denne oppskriften girFortsett å lese «Blomsterfoccacia»
Stikkordsarkiver:Foccacia
Foccacia
Foccacia er et nydelig italiensk brød, som passer til både supper, gryteretter og tapas (eller antipasti som det heter i Italia). Det kan også brukes alene til lunsj, fylt med f.eks. pesto, mozzarella og spekeskinke. 2 ts salt 1 pk tørrgjær 1 kg Tipo 00-mel 6 dl vann 2 desiliter olivenolje Salt og ev. ønsket krydder BlandFortsett å lese «Foccacia»