Gulrotraita er den litt ukjente broren til raita med agurk. Den er vanlig å servere som tilbehør til mat fra India, Pakistan, Myanmar, Nepal og Bangladesh. 1 beger yoghurt 1 gulrot, skrelt og revet 2 fedd hvitløk, finhakket 1 ss myntesaus 1 ss spisskummen 1/2 ss garam masala Alt blandes, men spar litt av gulrotenFortsett å lese «Gulrotraita»