Wienersnitsel

Wienersnitsel blir brukt mye i Mellom- og Sør-Europa. Da jeg var liten, var det vanlig å servere det på kaféer og veikroer og syntes det var skikkelig snadder. Det synesFortsett å lese «Wienersnitsel»

Pankofish and chips med tartarsaus – eller fiskepinner, om du vil

Denne retten er veldig populær hos oss og jeg synes det er smart å lage den om sommeren, når du kan stå med frityrkjelen ute. Fisken i fish and chipsFortsett å lese «Pankofish and chips med tartarsaus – eller fiskepinner, om du vil»

Japansk ramensuppe med pankokylling

Kraften: 3 kg kyllingvinger (eller om du vil bruke kyllingskrog i stedet, går det like fint) 4 mellomstore gulrøtter i grove skiver 1 purre i grove strimler 2,5 l vannFortsett å lese «Japansk ramensuppe med pankokylling»