Ukemeny 46 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag:Fortsett å lese «Ukemeny 46»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Pastitio
Pastitio er en frisk drink med lakrissmak og en av mine favoritter. 30 ml Pastis (ev. annet anisbrennevin, som f.eks. Pernod) 30 ml hvit rom 15 ml limejuice 15 mlFortsett å lese «Pastitio»
Lacme Sabine
Lacme Sabine er en palestinsk rett, som passer for både liten og stor. Den er lettvinn å lage, siden alt skal i samme for. Retten tar litt tid i ovnen,Fortsett å lese «Lacme Sabine»
Utasundsaus – sirupssaus
Utasundsaus – sirupssaus er en perfekt saus til pinnekjøtt. Siden den både er syrlig og søtlig, kompletterer den det fete og salte pinnekjøttet på en perfekt måte. Om du harFortsett å lese «Utasundsaus – sirupssaus»
Fisketagine med safran og mandelflak
Fisketagine med safran og mandelflak er en nydelig fiskerett, som tuniserne og marokkanerne lager i tagine, som er en en tradisjonell nordafrikansk, kjegleformet gryte, men også navnet på rettene somFortsett å lese «Fisketagine med safran og mandelflak»
Hafechabis – Hafenkabis – Häfeli-Chabis – Chabis und Schaffleisch
Hafechabis – Hafenkabis – Häfeli-Chabis – Chabis und Schaffleisch er den Sveitsiske fårikålen. Sveits har, som kjent, 4 offisielle språk og denne retten har navn etter hvor i Sveits denFortsett å lese «Hafechabis – Hafenkabis – Häfeli-Chabis – Chabis und Schaffleisch»
Eplekake med Dumle
Eplekake med Dumle er deilig, både som dessert og på kakebordet. Kaken består av tre forskjellige elementer, som legges lagvis, før kaken stekes. Eplekakerøren: 180 g smør, romtemperert 180 gFortsett å lese «Eplekake med Dumle»
Ukemeny 45
Ukemeny – uke 45 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller iFortsett å lese «Ukemeny 45»
Irish coffee
Irish coffee er en klassiker og selv om den er en varm drink, bruker mange den som dessert og det passer den utmerket til. Denne oppskriften er til 1 irishFortsett å lese «Irish coffee»
Poronkeitto – reinsdyrsuppe
Poronkeitto er velsmakende, tradisjonell suppe, som serveres med skiver av kjøttet på toppen. 1 kg reinsdyrkjøtt, gjerne forpart 4 l viltkraft, ev. vann og viltfond 2 løk i grove biterFortsett å lese «Poronkeitto – reinsdyrsuppe»