Smørdampa gulrøtter med hvitløk og vårløk

Smørdampa gulrøtter med hvitløk og vårløk smaker perfekt til fisk. Oppskriften er passe til 4 personer. 2 ss smør 2 ss vann 1 ts grønnsaksfond, ev. buljongterning 4 gulrøtter, revne 2 vårløk, finstrimla 1 fedd hvitløk, finhakka Salt Smelt smøret og tilsett hvitløken. La det frese et par minutter, før du tilsetter vann og  fondFortsett å lese «Smørdampa gulrøtter med hvitløk og vårløk»

Smørdampede rotgrønnsaker

Smørdampede rotgrønnsaker passer til både kjøtt og fisk. Det er enkelt å lage og smaker kjempegodt. Jeg har brukt beter og gulrøtter, men du velge andre grønnsaker også, for eksempel persillerot eller sellerirot. Uansett ser det lekrest ut at noen av grønnsakene har litt farge. 1 rødbete, skrelt og delt i terninger 1 gulbete, skreltFortsett å lese «Smørdampede rotgrønnsaker»