Sildesalat er enkelt å lage selv og det smaker mye bedre enn den du får kjøpt ferdig. Sildesalat smaker nydelig på brødskiva og passer ekstra godt til frokost i julen.Fortsett å lese «Sildesalat»
Kategoriarkiver: Latvia
Biff stroganoff
Biff stroganoff er en klassiker i norske husholdninger, og jeg kan huske den fra barndommen. Retten ble opprinnelig laget av en fransk kokk i St. Petersburg i 1891, men harFortsett å lese «Biff stroganoff»
Kantarellsaus
Kantarellsaus smaker nydelig til storfe, lam, svin, kylling og selvfølgelig vilt. 150 g kantareller i grove biter 1 løk, finhakket 2 ss smør 2 ss sjalottløkfond 1 ss soyasaus 4Fortsett å lese «Kantarellsaus»
Potetmos
Potetmos passer til mye forskjellig og brukes over store deler av verden. Denne oppskriften gir en helt perfekt potetmos, spesielt om du bruker fløte. Til hverdagsmaten bruker jeg melk. OppskriftenFortsett å lese «Potetmos»
Deilige grillspyd
Grillspyd smaker alltid godt og kan varieres i det uendelige. Her har jeg brukt ytrefilet av kalv, skiver av aromasopp, rød og gul paprika og rødløk i båter, men duFortsett å lese «Deilige grillspyd»
Kalvegryte
Denne kalvegryten er laget litt annerledes enn vanlige gryteretter og ble til på grunn av at jeg hadde rester fra en helstekt kalvefilet. Om du har andre kjøttrester, f.eks. okse,Fortsett å lese «Kalvegryte»
Spinatsuppe
Spinatsuppe er en tradisjonsrik suppe over store deler av verden. Det vanligste tilbehøret er kokt egg, som deles i to og legges på toppen. 1 løk, finhakket 1 ss olivenoljeFortsett å lese «Spinatsuppe»
Svinekoteletter med potetmos og eplesaus
Svinekoteletter med potetmos og eplesaus er en harmonisk blanding av smaker. Jeg har servert rosenkål til, men du kan bruke andre grønnsaker, om du ønsker det. Potetmos: 500 g mandelpoteterFortsett å lese «Svinekoteletter med potetmos og eplesaus»
Balandeliai – galumpkis – halupki – golubtsi – golabki – krautwickel – kāpostu tīteņi
Balandeliai – galumpkis – halupki – golubtsi – golabki – krautwickel – kāpostu tīteņi, ja kjært barn har mange navn, er kålruletter, som spises over store deler av Europa. OppskriftenFortsett å lese «Balandeliai – galumpkis – halupki – golubtsi – golabki – krautwickel – kāpostu tīteņi»
Borsjtsj – rødbetsuppe
Borsjtsj er en deilig rødbetesuppe, som passer godt en kald høst eller vinterkveld. Den er enkel å lage, men det er lurt å bruke engangshansker når du jobber med rødbetene.Fortsett å lese «Borsjtsj – rødbetsuppe»
Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.