Cacık – jajik – jajeek – tarator – ταλαττούρι (talattour) – mast o khiar – ovdukh er samme rett, men navnet er forskjellig ut i fra hvilket land som servererFortsett å lese «Cacık – jajik – jajeek – tarator – ταλαττούρι – mast o khiar – ovdukh»
Kategoriarkiver: Tapas – meze – antipasti – dim sum
Tzatziki med fetaost
Tzatziki med fetaost smaker veldig godt til nesten all slags grillmat og til bakt potet og meze, som er den greske varianten av tapas. 1 glass avsilt fetaost 5 dlFortsett å lese «Tzatziki med fetaost»
Pommes frites
Pommes frites kan kjøpes ferdig i frysedisken, men ikke noe kan måle seg med hjemmelaget og det tar ikke lang tid. Om potetene har fint skall, trenger du ikke åFortsett å lese «Pommes frites»
Kjøttboller av lam
Kjøttboller av lam er kjempegodt både til pasta og til meze (det greske navnet på tapas). Om du ikke har kjøttdeig av lam, kan du bruke vanlig kjøttdeig også, detFortsett å lese «Kjøttboller av lam»