6. mars feirer vi fiskens dag og det er ikke uten grunn at vi feirer fisken med en egen dag. I flere hundre år var fisk Norges viktigste eksportartikkel, ogFortsett å lese «I dag feirer vi fiskens dag – 6. mars»
Stikkordsarkiver:laks
Poke bowl med laks og superris
Poke bowl er opprinnelig fra Hawaii, men er i ferd med å spre seg over hele verden. Det er ikke så overraskende, for det smaker godt, er sunt og lettvint.Fortsett å lese «Poke bowl med laks og superris»
Lettvint lakselunsj med tartarsaus
Lettvin lakselunsj med tartarsaus er en god lunsj- eller middagsrett. Du kan gjøre den enklere eller legge mer jobb i den, ved å kjøpe ferdige burgerbrød eller lage dem selv.Fortsett å lese «Lettvint lakselunsj med tartarsaus»
Parmesanlaks med agurksalat og kald rømmesaus
Parmesanlaks er velsmakende og litt sprø på toppen. Det smaker godt sammen med rømmesausen og agurksalaten. Du kan bruke andre slag fisk til denne retten også, f.eks ørret og røye.Fortsett å lese «Parmesanlaks med agurksalat og kald rømmesaus»