Parmesangratinert hummer

Parmesangratinert hummer er lekker selskapsmat. Denne oppskriften passer som forrett til 2 personer eller som hovedrett til 1. 1 kokt hummer 2 ss parmesan 2 ss olivenolje 1 kvast frisk estragonFortsett å lese «Parmesangratinert hummer»

Parmesanlaks med agurksalat og kald rømmesaus

Parmesanlaks er velsmakende og litt sprø på toppen. Det smaker godt sammen med rømmesausen og agurksalaten. Du kan bruke andre slag fisk til denne retten også, f.eks ørret og røye.Fortsett å lese «Parmesanlaks med agurksalat og kald rømmesaus»

Kalvefilet med ovnsbakte parmesanpoteter og konjakk- og soppsaus

Sausen: 2 pk sopp i skiver 2 finhakkede løk 2 fedd finhakket hvitløk 4 ss fond, f.eks. kylling, okse, kantarell eller vilt etter hva du skal servere sausen til 10Fortsett å lese «Kalvefilet med ovnsbakte parmesanpoteter og konjakk- og soppsaus»

Parmesangratinerte minipoteter

Parmesangratinerte minipoteter passer til stekt og grillet kjøtt, nåde rødt og hvitt. Jeg liker godt å servere minipoteter. Jeg kaller dem sexypoteter og bruker dem til mye forskjellig. En avFortsett å lese «Parmesangratinerte minipoteter»