Her finner du oppskrifter på velsmakende kaker, både norske og fra mange andre land:
- 17. maikake i porsjonsglass
17. maikake i porsjonsglass er både velsmakende og hyggelig å sette på bordet, enten som dessert, eller til kaffen. DenneFortsett å lese “17. maikake i porsjonsglass” - Amaretti al limone
Amaretti al limone er myke og velduftende kjeks fra Italia. De har en deilig mild sitronsmak og det er vanskeligFortsett å lese “Amaretti al limone” - Anleggsplasskake uten egg
Anleggsplasskake er morsomt og enkelt å lage. Siden barnebarnet mitt er i overkant interessert i anleggmaskiner, er det ikke vanskeligFortsett å lese “Anleggsplasskake uten egg” - Apfelstrudel med eple- og kanelsaus
Apfelstrudel er en nydelig eplekake, som spises mye i Tyskland, Østerrike og Sveits. Jeg serverer den med hjemmelaget is ogFortsett å lese “Apfelstrudel med eple- og kanelsaus” - Asbjørns tantes marengskake
Asbjørns tantes marengskake minner om verdens beste, men jeg synes den er enda bedre. 5 eggehviter 250 g sukker 3Fortsett å lese “Asbjørns tantes marengskake” - Baileysfudgekake
Baileysfudgekake passer både til dessert og som en godbit til kaffen. Baileys er en irsk likør med smak av lagret irskFortsett å lese “Baileysfudgekake” - Baileysfudgekake med vaniljeis og skogsbærcoulis
Baileysfudgekake med vaniljeis og skogsbærcoulis passer både til kaffen og som dessert. Baileys er en irsk likør med smak avFortsett å lese “Baileysfudgekake med vaniljeis og skogsbærcoulis” - Banankake – min saftige og smakfulle favoritt
Banankake kan være så mangt, men dette er min favoritt. Den er saftig av alle bananene, smaker godt av bruntFortsett å lese “Banankake – min saftige og smakfulle favoritt” - Banoffeepie
Banoffeepie er opprinnelig en brittisk dessert, men er også veldig populær i USA. Du trenger ikke stekovn for å lageFortsett å lese “Banoffeepie” - Bedre enn sex
Om denne kaken er bedre enn sex, kan vel diskuteres, men god er den. Denne kaken kan med fordel lagesFortsett å lese “Bedre enn sex” - Berlinerkranser
Berlinerkranser er tradisjonsrike kaker og ett av de sju slagene til jul. De kan gjerne brukes som sprøtt tilbehør tilFortsett å lese “Berlinerkranser” - Brownieskjeks med peanøttsmørkrem
Brownieskjeks med peanøttsmørkrem er, i tillegg til å være kjempegode, også glutenfrie. Du kan bytte ut rismelet med hvetemel å fåFortsett å lese “Brownieskjeks med peanøttsmørkrem” - Budapestrull
Budapestrull burde kanskje kommet fra Ungarn, men den er faktisk svensk. Budapestrull egner seg veldig godt, både til dessert ogFortsett å lese “Budapestrull” - Cake pops
Cake pops ble oppfunnet av en blogger fra USA i 2011 og har spredd seg i rekordfart over store delerFortsett å lese “Cake pops” - Cappuccinobiscotti
Cappuccinobiscotti er deilige, italienske kjeks, som både passer godt både som sprøtt tilbehør til dessert og som en liten godbitFortsett å lese “Cappuccinobiscotti” - Chocolate Chip Cookies
Chocolate Chip Cookies ser du i butikker, på bensinstasjoner og mange andre steder, men de er svært enkle og myeFortsett å lese “Chocolate Chip Cookies” - Chocolate chip cookies med hvit sjokolade
Chocolate chip cookies med hvit sjokolade er deilig, både alene og som tilbehør til f.eks. iskrem. Jeg liker den hviteFortsett å lese “Chocolate chip cookies med hvit sjokolade” - Daimkake
Daimkake er deilig både til kaffen og som dessert. Denne oppskriften fyller en hel langpanne og holder seg noen dagerFortsett å lese “Daimkake” - Daimkake med mangois og friske bær
Daimkake med mangois og friske bær er en deilig dessert, som du kan lage klar til i forveien og leggeFortsett å lese “Daimkake med mangois og friske bær” - Dessertkake med smashkuler
Dessertkake med smashkuler er garantert en suksess som avslutning på middagen. Den kan gjerne lages en dag eller to førFortsett å lese “Dessertkake med smashkuler” - Diabeteskake med peanøtter
Diabeteskake med peanøtter er lettvinn å lage og skal ikke stekes. Den smaker godt, også for personer som ikke erFortsett å lese “Diabeteskake med peanøtter”Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.
- Diabetesvafler
Diabetesvafler er laget uten sukker og kan spises av diabetikere. 50 g smeltet smør 4 egg 100 g sukrin goldFortsett å lese “Diabetesvafler” - En lettvinn og velsmakende eplekake
En lettvinn og velsmakende eplekake passer godt nå som eplene henger modne på trærne. Hva smaker er vel bedre ennFortsett å lese “En lettvinn og velsmakende eplekake” - Eplekake med rosin, kanel og mandlerEplene henger modne på trærne nå. Hva er vel bedre enn å hente inn noen og lage en deilig, saftig eplekake.Fortsett å lese “Eplekake med rosin, kanel og mandler”
- Færøysk eplekake
Det er ikke så vanlig med færøysk mat i Norge, men denne eplekaken smaker fantastisk godt. I denne oppskriften kanFortsett å lese “Færøysk eplekake” - Flettekrans – en luftig og smakfull en
Flettekrans er nydelig gjærbakst, hvor fyllet kan varieres etter det du har lyst på. Denne oppskriften gir en lekker ogFortsett å lese “Flettekrans – en luftig og smakfull en” - Flødebollekage
Flødebollekage eller kokosbollekake er en lettvinn og velsmakende dessert fra Danmark. Jeg har laget den som porsjonskaker, men du kanFortsett å lese “Flødebollekage” - Franske makroner med kanel
Franske makroner med kanel er helt fantastisk, synes jeg. De kan varieres i det uendelige og det er vel bareFortsett å lese “Franske makroner med kanel” - Franske makroner med lakris – uten fargestoffer
Franske makroner med lakris – uten fargestoffer smaker kjempegodt. Denne oppskriften gir ca. 40 makroner. Makronene: 160 g eggehvite (3-4Fortsett å lese “Franske makroner med lakris – uten fargestoffer” - Franske makroner med salt karamell
Franske makroner med salt karamell høres kanskje rart ut, men det smaker ikke salt, den bare gir karamellen litt bedreFortsett å lese “Franske makroner med salt karamell” - Gammeldags fruktkake
Gammeldags fruktkake er en saftig kake som moren min baker til jul, men oppskriften kommer fra en hyttenabo i Brekkestø.Fortsett å lese “Gammeldags fruktkake” - Glutenfrie Chocolate Chip Cookies
Glutenfrie Chocolate Chip Cookies kan lages i mange varianter. Denne utgaven er med nøtter og både mørk og hvit sjokolade.Fortsett å lese “Glutenfrie Chocolate Chip Cookies” - Goro
Goro er en av de aller eldste julekakene og en av de sju slagene det var vanlig å ha påFortsett å lese “Goro” - Hvit KvikkLunsjkake
Hvit KvikkLunsjkake er perfekt til deg som liker lys og hvit sjokolade best. Jeg dynker den, så den blir saftigFortsett å lese “Hvit KvikkLunsjkake” - Islandsk kake
Islandsk kake smaker godt, både til kaffen og til dessert, gjerne med et glass dessertvin til. Bunn: 4 eggehviter 2Fortsett å lese “Islandsk kake” - Japansk sjokoladekake
Japansk sjokoladekake har kun tre ingredienser i tillegg til topping og har en overraskende, litt mousse-aktig konsistens. Den er ikkeFortsett å lese “Japansk sjokoladekake” - Karamellbrownies
Karamellbrownies er veldig mektig, så jeg bruker den kun til dessert. Den smaker ekstra godt sammen med vaniljeis. Brownies: 275 gFortsett å lese “Karamellbrownies” - Karamellkaker – den deilige broren til havreflarn
Karamellkaker kan ligne litt på havreflarn, men jeg synes de smaker mye bedre. Dette er en av de eldste småkakeneFortsett å lese “Karamellkaker – den deilige broren til havreflarn” - Kladdkaka de luxe
Kladdkaka de luxe er en luksusutgave av den kjente, svenske kladdkaka. Den er super, både til kaffen og som dessert.Fortsett å lese “Kladdkaka de luxe” - Konfirmasjonskake
Da jeg skulle lage konfirmasjonskake til en konfirmant som ville ha burgunder tema, slo jeg raskt fra meg idéen omFortsett å lese “Konfirmasjonskake” - Kransekake
Kransekake ble laget allerede på 1600-tallet og har siden det hørt hjemme i alle finere selskaper i både Norge ogFortsett å lese “Kransekake” - Kransekakestenger
Kransekakestenger smaker godt og er populært på kakebordet. 500 g mandler 500 g melis 4 eggehviter (må tilpasses) Skåld halvpartenFortsett å lese “Kransekakestenger” - Lettvinn eplekake
Lettvinn eplekake er helt super når du får overraskende besøk eller har dårlig tid og har lyst på noe godt.Fortsett å lese “Lettvinn eplekake” - Lettvinn eplekake i porsjonsformer med hjemmelagd vaniljekrem
Lettvinn eplekake i porsjonsformer med hjemmelagd vaniljekrem er en dessert de aller fleste vil like. Om du har lyst påFortsett å lese “Lettvinn eplekake i porsjonsformer med hjemmelagd vaniljekrem” - Måkeskitt eller vepsebol
Måkeskitt eller vepsebol er fine å lage hvis du har eggehviter til overs. Måkeskitt smaker godt til kaffen, men erFortsett å lese “Måkeskitt eller vepsebol” - Mammas brune pinner
Mammas brune pinner er en velsmakende og helt nødvendig del av vår juletradisjon. De passer godt på kakefatet, men ogsåFortsett å lese “Mammas brune pinner” - Mammas shortbread med karamell og sjokolade
Mammas shortbread med karamell og sjokolade er en deilig dessertkake fra Skottland. Bunnen: 160 g smør, temperert 70 g sukkerFortsett å lese “Mammas shortbread med karamell og sjokolade” - Mandelflarn
Mandelflarn smaker godt til jul. men er supre resten av året også, f.eks. som tilbehør til vaniljeis. Dette er oppskriftenFortsett å lese “Mandelflarn” - Mandelkake med kaffekrem
Mandelkake med kaffekrem er en litt voksen kake, som også passer som dessert. Bunn: 5 egg 4 dl melis 5Fortsett å lese “Mandelkake med kaffekrem” - Mandelkake med sjokolade- og espressokrem
Mandelkake med sjokolade- og espressokrem er rask å lage og smaker veldig godt, både til kaffen og til dessert, medFortsett å lese “Mandelkake med sjokolade- og espressokrem” - Margaritaiskake
Margaritaiskake er inspirert av den klassiske meksikanske cocktailen Margarita. Den er alkoholfri og smaker lett syrlig og litt søtt. Bunn:Fortsett å lese “Margaritaiskake” - Mazariner
Mazariner er tradisjonelle kaker, som opprinnelig kommer fra Sverige. Den er ikke vanskelig å lage og er super å haFortsett å lese “Mazariner” - Mazarinterte
Mazarinterte er lekkert og godt. De er velegnet til selskap, siden de kan bakes dagen i forveien og pyntes rettFortsett å lese “Mazarinterte” - Melkekaker – Kalaallit Kaagiat
Melkekaker er vanlig i Kristiansandsområdet. De kan minne om julekake, men har ikke sukat og de smaker ekstra godt lune,Fortsett å lese “Melkekaker – Kalaallit Kaagiat” - Minas cupcakes med blåbær og jordbær
Minas cupcakes med blåbær og jordbær smaker friskt og deilig og passer like godt til dessert, som til kaffen. DenFortsett å lese “Minas cupcakes med blåbær og jordbær” - Minas cupcakes til baby shower, barnedåp eller navnefest
Minas cupcakes til baby shower, barnedåp eller navnefest kan selvfølgelig brukes i en hvilken som helst anledning. De er lekreFortsett å lese “Minas cupcakes til baby shower, barnedåp eller navnefest” - Minas fantastiske eplepai
Minas fantastiske eplepai, både ser fantastisk og smaker også helt nydelig. 150 g smør 150 g sukker 1 egg 1/2Fortsett å lese “Minas fantastiske eplepai” - Minas glutenfrie eplepai
Minas glutenfrie eplepai både ser fantastisk ut og smaker godt, også for oss uten cøliaki. 150 g smør 150 gFortsett å lese “Minas glutenfrie eplepai” - Minas minisuksessterter
Minas minisuksessterter er lekre og smaker nydelig. Det kan være koselig å servere i porsjonsformer, i stedet for å setteFortsett å lese “Minas minisuksessterter” - Minas mormors sjokoladekake
Minas mormors sjokoladekake er nydelig med mørk sjokolade og nøtter. Du kan pynte den med det du ønsker, men viFortsett å lese “Minas mormors sjokoladekake” - Minas nydelige jordbærostekake
Minas nydelige jordbærostekake er en favoritt i vår familie. Den er lett og luftig og vi bruker den til dessert.Fortsett å lese “Minas nydelige jordbærostekake” - Minas pistasjkake
Pistasjkake er en lekkerbisken for pistasjelskere og den kan med fordel lages dagen før den skal spises, for den blirFortsett å lese “Minas pistasjkake” - Minas rabarbrapai
Når rabarbraen begynner å komme smaker det ekstra godt med en rabarbrapai. Denne er så lekker at det er enFortsett å lese “Minas rabarbrapai” - Minas suksessterte
Minas suksessterte er lekkert pyntet, med roser som er satt på med sprøytepose i tillegg til sjokolade som er smeltetFortsett å lese “Minas suksessterte” - Minas vaniljecupcakes med bringebær og blåbær
Cupkakes smaker godt, enten som kos til kaffen, eller som dessert, med is til. I denne oppskriften kan du bytteFortsett å lese “Minas vaniljecupcakes med bringebær og blåbær” - Minas vaniljecupcakes med jordbær
Cupcakes smaker godt og er kjekt å ha i fryseren til du får gjester. Disse har et helt jordbær iFortsett å lese “Minas vaniljecupcakes med jordbær” - Munker med mammas frysetøy
Munker med mammas frysetøy smaker godt, både som frokost, lunsj, dessert og som kveldskos. Stefaren min har vokst opp medFortsett å lese “Munker med mammas frysetøy” - Når man blir 54
Jeg har i grunn ikke vært så opptatt av å feire bursdagen min de siste årene, men det slo megFortsett å lese “Når man blir 54” - New York Cheesecake
New York Cheesecake smaker friskt og nydelig. Jeg bruker den både som dessert og som friskt tilbehør til kaffen. Bunnen 170 g smeltetFortsett å lese “New York Cheesecake” - Nøtteterte – min yndlingskake fra barndommen
Nøtteterte er min barndoms favorittkake og den er godt dynket med konjakk, så det er vel litt spesielt for etFortsett å lese “Nøtteterte – min yndlingskake fra barndommen” - Oppned eplekake
Oppned eplekake er en saftig kake, som snus med bunnen opp etter steking, 175 g smør 200 g sukker 3Fortsett å lese “Oppned eplekake” - Ostekake med eple og rosin
Ostekake med eple og rosin passer godt til dessert. Det som er ekstra morsomt, er at honningen kommer fra enFortsett å lese “Ostekake med eple og rosin” - Ostekake med rom og rosin
Ostekake med rom og rosin er en ganske lettvint oppskrift jeg fant i et bilag til et ukeblad for mangeFortsett å lese “Ostekake med rom og rosin” - Ostekake med smak av jul
Ostekake med smak av jul er litt jobb, men den er verdt jobben. Den smaker godt og om du er littFortsett å lese “Ostekake med smak av jul” - Overdådig eplekake
Denne eplekaken er mektig, smakfull og passer perfekt sammen med iskrem til dessert. Den overdådige smaker helt fantastisk når denFortsett å lese “Overdådig eplekake” - Påskekake
Påskekake smaker godt, både til kaffen og som dessert. Den er laget med mandelbunn og eggekrem og jeg synes detFortsett å lese “Påskekake” - Påskepikekyss
Påskepikekyss er lekker gulfarget marengs, som er fine å pynte kaker og desserter med, eller kose seg med som godteri.Fortsett å lese “Påskepikekyss” - Pavlova
Pavlova er en perfekt dessert å servere til mange. Denne oppskriften gir en stor pavlova eller flere små. Jeg pleierFortsett å lese “Pavlova” - Peanøttkaker
Peanøttkaker smaker godt og er supre å lage sammen med barn, siden de er enkle å lage og det ikkeFortsett å lese “Peanøttkaker” - Pepperkakepalass
Pepperkakepalass er vel ikke det de fleste går for til jul og det normale ville være å lage et liteFortsett å lese “Pepperkakepalass” - Pikekyss
Pikekyss er små marengstopper, som er enkle og billige å lage. De trenger bare litt tid i ovnen, på lavFortsett å lese “Pikekyss” - Prinsessekake med vaniljekrem og friske bær
Prinsessekake smaker nydelig og ekstra godt med friske bær. Du kan variere med andre bær også, som du vil, f.eks.Fortsett å lese “Prinsessekake med vaniljekrem og friske bær” - Rabarbrakake – en ganske perfekt en
Rabarbrakake blir ofte litt for syrlig, synes jeg, men i denne kaken synes jeg balansen mellom søtt og syrlig er perfekt.Fortsett å lese “Rabarbrakake – en ganske perfekt en” - Randis vafler
Alle som har vært i den gamle turnhallen i Hokksund, har nok et forhold til Randis vafler. Hun lagde røreFortsett å lese “Randis vafler” - Risboller
Risboller lages ofte med mørk sjokolade. Jeg er mer glad i lysere sjokolade, så denne oppskriften passer meg godt. DuFortsett å lese “Risboller” - Rullekake med hasselnøtter, sjokolade og banan
Rullekake med hasselnøtter, sjokolade og banan er nok min favorittrullekake. Den kan serveres både som dessert og som en kake tilFortsett å lese “Rullekake med hasselnøtter, sjokolade og banan” - Sandkaker
Sandkakene hører julen til og er en av de sju slagene. De kan spises som de er, eller fylles medFortsett å lese “Sandkaker” - Sarah Bernard
Moren min lager alltid Sarah Bernard i langpanne til jul. Den smaker nydelig og den kan oppbevares i biter iFortsett å lese “Sarah Bernard” - Sirupssnipper
Sirupssnipper er en tradisjonsrik småkake og en av de sju slagene det var vanlig å ha på kakefatet til jul.Fortsett å lese “Sirupssnipper” - Sjokoladekake med karamell og peanøtter
Sjokoladekake med karamell og peanøtter kan minne om snickers og jeg synes den passer både som dessert og til kaffen.Fortsett å lese “Sjokoladekake med karamell og peanøtter” - Sjokoladelavakake
Sjokoladelavakake eller chocolate lava cake er en liten sjokoladebombe av en dessert. Om du liker sjokoladefondant, vil du garntert likeFortsett å lese “Sjokoladelavakake” - Sjokolademuffins med nøtter
Sjokolademuffins smaker godt for både liten og stor. Om du skal servere dem til barn, kan det være lurt åFortsett å lese “Sjokolademuffins med nøtter” - Sjokoladepynt til kaker eller desserter
Sjokoladepynt ser mer avansert ut enn det er. Jeg pleier å lage opp litt, når jeg først er i gang ogFortsett å lese “Sjokoladepynt til kaker eller desserter”Se innlegg for å abonnere på nettstedets nyhetsbrev.
- Slutty Brownies
Slutty Brownies er en mektig dessertkake som passer ekstra godt sammen med vaniljeis. Brownielaget: 100 g smør 250 g sukkerFortsett å lese “Slutty Brownies” - Snickersbrownies
Snickersbrownies er en kake jeg gjerne bruker som dessert. Den er svært mektig, og smaker helt nydelig. Om du harFortsett å lese “Snickersbrownies” - Søtpotet- og marshmallowpai
Søtpotet- og marshmallowpai er en mektig dessertt, så en liten bit til hver er nok. Toppen blir deilig sprø ogFortsett å lese “Søtpotet- og marshmallowpai” - Svigermors smultringer
Svigermors smultringer er verdens beste og det er selvfølgelig hennes oppskrift som brukes her i huset. Jeg oppbevarer dem iFortsett å lese “Svigermors smultringer” - Tiramisu – en deilig italiensk dessert
Tiramisu er en deilig kake/dessert fra Italia. Tiramisu er enkel å lage og har en litt voksen smak, siden denFortsett å lese “Tiramisu – en deilig italiensk dessert” - Torta Barozzi
Torta Barozzi (Barozzikake) er en kake med tradisjoner tilbake til 1886. Siden den originale oppskriften er strengt hemmelig og kakenFortsett å lese “Torta Barozzi” - Twixiskake
Twixiskake er ikke vanlig å få servert, men de fleste har vel smakt Twixsjokolade. Om du synes den er god,Fortsett å lese “Twixiskake” - Vafler
Vafler er vel noe av det norskeste du kan servere. Vi har flere vaffeljern, men jeg synes traktorjernet, som disseFortsett å lese “Vafler” - Verdens beste med peanøtter
Verdens beste eller Kvæfjordkake er kjent for mange. Siden salt og søtt smaker godt sammen og har vi laget enFortsett å lese “Verdens beste med peanøtter”
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.