Laks på en seng av poteter og grønnsaker

Laks på en seng av poteter og grønnsaker er god hverdagsmat og alt lages i samme form. Oppskriften er passe til 4 personer.   800 g laksefilet 2 ss oljeFortsett å lese «Laks på en seng av poteter og grønnsaker»

Hvit pizza med sopp og spekeskinke

Hvit pizza med sopp og spekeskinke smaker godt, med en skinke som blir litt sprø under stekingen. Om du ikke har forsøkt hvit pizza enda, kan jeg virkelig anbefale det.Fortsett å lese «Hvit pizza med sopp og spekeskinke»

Pickles er mer enn sylteagurk

Pickles er mer enn sylteagurk og smaker godt, både på brødskiva og til mange slags middagsretter, f.eks. julematen. Farmoren min lagde fantastisk pickles, men jeg har dessverre ikke fått takFortsett å lese «Pickles er mer enn sylteagurk»

Svinefilet med sprøstekt bacon og rødvinssaus

Svinefilet med sprøstekt bacon og rødvinssaus er enkel mat å servere både til få og til mange mennesker. Her har jeg servert den med potetmos og mais, og det mesteFortsett å lese «Svinefilet med sprøstekt bacon og rødvinssaus»

Knivskjell med blåskimmelost og urter

Knivskjell med blåskimmelost og urter smaker deilig. Du får kjøpt knivskjell på Meny og andre velassorterte matbutikker og fiskebutikker. Knivskjellene står loddrett ned i sanden, og bruker den velutviklete kraftigeFortsett å lese «Knivskjell med blåskimmelost og urter»

Shimbra wot

Shimbra wot er en velsmakende,  lettlaget og vegetarisk kikertgryte fra Etiopia og Eritrea. Den er veldig sunn også, om du utelater sukkeret. 5 ss rapsolje 2 løk i tynne skiverFortsett å lese «Shimbra wot»

Ukemeny 31

Ukemeny for uke 31 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller iFortsett å lese «Ukemeny 31»

Culotte med russiske erter og fløtegratinerte poteter

Culotte med russiske erter og fløtegratinerte poteter med løk og persille er en nydelig rett, som ikke trenger saus, siden potetene gir så mye fuktighet og culotten er saftig ellerFortsett å lese «Culotte med russiske erter og fløtegratinerte poteter»

Angaga rose

Angaga rose er en søt drink med kokos og ananassmak fra Maldivene. 4 cl brandy 6 cl Malibu 13 cl ananasjuice Grenadine  Kjør brandy, Malibu og ananasjuice i blenderen. TilsettFortsett å lese «Angaga rose»

Kylling cacciatore

Kylling cacciatore er både sunt og godt og i tillegg lages alt i en form, så det blir lite oppvask. Dette er en italiensk rett, men Frankrike og Monacco lagerFortsett å lese «Kylling cacciatore»