Verdens sjokoladedag

Noen matdager er bedre enn andre og de fleste synes vel om denne.

For å bedre samvittigheten vår, kan jeg nevne at flere forskere mener at sjokoladens høye innhold av antioksidanter kan være med på å beskytte mot flere sykdommer. Uansett, du finner masse fristende oppskrifter med sjokolade her.

Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.

Du kan også følge bloggen på Facebook.

Fried chicken day

Fried chicken day feires i USA hvert år på denne dagen. Kylling karaage i wrap er ikke fra USA, men smaker nydelig. Du finner oppskriften her.

Fried chicken day

I dag feirer USA fried chicken day. Kylling karaage i wrap er ikke fra USA, men smaker nydelig. Du finner oppskriften her.

Fried chicken day

I dag feirer USA fried chicken day. Kylling karaage i wrap er ikke fra USA, men smaker nydelig. Du finner oppskriften her.

Fried chicken day

I dag feirer USA fried chicken day. Kylling karaage i wrap er ikke fra USA, men smaker nydelig. Du finner oppskriften her.

Spareribsdagen i USA

Spareribsdagen i USA feires i dag. Spareribs har blitt veldig populært i Norge etter hvert og vi kan jo også feire litt i dag. Du finner oppskrift på nydelige spareribs her.

Spareribsdagen i USA

I dag feirer USA spareribsdagen. Spareribs har blitt veldig populært i Norge etterhvert og vi kan jo også feire litt i dag. Du finner oppskrift på nydelige spareribs her.

Spareribsdagen i USA

I dag feirer USA spareribsdagen. Spareribs har blitt veldig populært i Norge etterhvert og vi kan jo også feire litt i dag. Du finner oppskrift på nydelige spareribs her.

Spareribsdagen i USA

I dag feirer USA spareribsdagen. Spareribs har blitt veldig populært i Norge etterhvert og vi kan jo også feire litt i dag. Du finner oppskrift på nydelige spareribs her.

Libanesiske biffstrimler i pita med yoghurtsaus

Libanesiske biffstrimler i pita med yoghurtsaus er en lettvinn hverdagsrett som de fleste vil like. Du kan gjerne kjøpe ferdige biffstrimler, eller om du foretrekker lam, kan du bruke det.

Yogurtdressing (Labneh):

1 ss tørket mynte

1 finhakket fedd hvitløk

2 dl yoghurt

1 ss olivenolje

1/4 ts paprikapulver

Salt

Kjøttet:

500 g storfestrimler

Marinaden:

1 ss ketsjup

1 ss tomatpurè

1/2 dl olivenolje

1 ss frisk revet ingefær

2 ss sitronsaft

2 fedd finhakket hvitløk

1/4 ts pepper

Bland alle ingrediensene og la kjøttet marinere, minimum 1 time, men gjerne til neste dag. Fres blandingen i en stekepanne. Legg den i nyvarmet pitabrød med litt frisk salat og yogurtdressingen.

Libanesiske biffstrimler i pita med yoghurtsaus
Libanesiske biffstrimler i pita med yoghurtsaus

 

Du finner flere velsmakende, lettvinne og spennende retter fra Libanon her.

 

Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her.  Nyhetsbrevet er helt gratis.

Du kan også følge bloggen på Facebook.