Koreansk pizza har mye smak, men er ikke sterk, om du ikke velger å bruke mye chili. Jeg bruker bulgogi pizzasaus og rester av koreansk svinenakke, som fyll. Bulgogi pizzasaus: 1/2 ss brunt sukker 1 ss soyasaus 1 ss vann 1/2 ss risvin 1/4 ts østerssaus 1/2 ts finhakket hvitløk 1/2 ts sesamolje Bland ingredienseneFortsett å lese «Koreansk pizza»
Kategoriarkiver: Pizza
Pizza med salami
Denne italienske pizzaen har enkle, rene smaker, som de fleste kan like. Salamien og basilikumen legges på etter steking. Pizzabunnen kan med fordel lages kvelden før. Bunnen: 550 g mel, helst tipo 00 1/2 pk pizzagjær 1 ts salt 1 ss olivenolje 1 ss honning Ca. 3 dl kaldt vann Elt alt godt sammen ogFortsett å lese «Pizza med salami»
Fransk pizza med kjøttboller og ratatouille
Fransk pizza med kjøttboller lages med ratatouille som pizzasaus og den blir best om du deler grønnsakene i små, jevne terninger. Pizzabunn: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2 pk pizzagjær 1 ss honning 1 ss olivenolje Ca. 3 dl kaldt vann Elt alt godt sammen og la den heve. Deigen erFortsett å lese «Fransk pizza med kjøttboller og ratatouille»
Hvit pizza med røykelaks og rogn
Jeg er veldig glad i mat fra havet og selv om du kanskje synes det virker merkelig med fisk og skalldyr på pizza, kan jeg forsikre deg om at det smaker bra. Jeg har brukt den nydelige røykelaksen fra Kim Rudi på denne pizzaen og den kan virkelig anbefales. Du finner både den og mangeFortsett å lese «Hvit pizza med røykelaks og rogn»
Tacopizza – texmexpizza
Tacopizza eller texmexpizza kan gjøres så sterk eller svak du ønsker og du kan også variere tilbehøret. Jeg synes den er en fin variasjon på tacofredagen. Jeg lager mitt eget tacokrydder og synes det er smart, for de du kjøper er veldig salte. Bunnen: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2 pkFortsett å lese «Tacopizza – texmexpizza»
Pizza med kylling og pestosaus
Pizza med kylling og pestosaus er en velsmakende pizzavariant, hvor sausen er en blanding av pesto og crème fraîche. Den blir ekstra god, om kyllingen kan marinere i pesto over natten, med det er ikke nødvendig om du ikke har tid. Pizzabunn: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2 pk pizzagjær 1Fortsett å lese «Pizza med kylling og pestosaus»
Pinsa med kokt skinke
Pinsa med kokt skinke er en italiensk rett, som ligner pizza. Pinsaen ble først laget i Roma, men har etter hvert blitt populært over store deler av verden. Måten pinsa lages på, gjør at du ikke behøver så mye gjær. Pinsa kan også lages uten fyll, kun smøres med olje og drysses med flaksalt førFortsett å lese «Pinsa med kokt skinke»
Pizza med spekeskinke
Pizza med spekeskinke gjøres på en litt spesiell måte, siden både spekeskinken, parmesanen og basilikumen legges på etter steking. Denne pizzaen er knallgod og en garantert suksess. Pizzabunn: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2 pk pizzagjær 1 ss honning 1 ss olivenolje Ca. 3 dl kaldt vann Elt alt godt sammenFortsett å lese «Pizza med spekeskinke»
Pinsa med pepperoni
Pinsa med pepperoni er en italiensk rett, som ligner pizza. Pinsaen ble først laget i Roma, men har etter hvert blitt populært over store deler av verden. Måten pinsa lages på, gjør at du ikke behøver så mye gjær. Pinsa kan også lages uten fyll, kun smøres med olje og drysses med flaksalt før stekingFortsett å lese «Pinsa med pepperoni»
Pizza med kylling og bearnés
Pizza med kylling og bearnés er ikke like vanlig som den med biff og bearnés, men det smaker like godt, synes jeg. Pizzabunnen: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2 pk pizzagjær 1 ss honning 1 ss olivenolje Ca. 3 dl kaldt vann Elt alt godt sammen og la den heve. DeigenFortsett å lese «Pizza med kylling og bearnés»