Parmesangratinert hummer er lekker selskapsmat. Denne oppskriften passer som forrett til 2 personer eller som hovedrett til 1. 1 kokt hummer 2 ss parmesan 2 ss olivenolje 1 kvast frisk estragon 8-10 asparges 6 ss avokadokrem 6 ss aioli gressløk og dill Drypp olivenolje over hummerkjøttet. Riv godt med parmesan over. Dryss over nykvernet salt ogFortsett å lese «Parmesangratinert hummer»
Stikkordsarkiver:avokado
Rekecocktail med sting og avokadokrem
Rekecocktail med sting og avokadokrem er en super forrett og en av mine favoritter. Om du synes den blir litt for sterk, kan du redusere mengden chili, men avokadokremen runder godt av stinget fra chilien. 1/2 finhakket paprika 1 finhakket vårløk 1 mango i små terninger 2 finhakkede røde chili 1 lime, kun saften 1Fortsett å lese «Rekecocktail med sting og avokadokrem»