Spekemat med hjemmelagd potetsalat er deilig sommermat. I dag skal vi ha spekemat til middag og jeg lager salat, med ingredienser fra egen hage, eggerøre og potetsalaten min. Jeg lager alltid potetsalaten selv. Det er ikke mye jobb og det smaker mye bedre enn ferdigkjøpt. Potetsalat: 1 boks rømme 1 pose majones 4 ss agurkmiksFortsett å lese «Spekemat med hjemmelagd potetsalat»
Stikkordsarkiver:Spekemat
Basturma
Basturma også kalt pastirma, pastarma, pastourma, basdirma og basterma er et nydelig stykke speket kjøtt fra Armenia, Aserbajdsjan, Bulgaria, Egypt, Hellas, Irak, Nord Macedonia, Tyrkia, Den yngste sønnen min og jeg bestemte oss for å gjøre et forsøk på å lage det selv. Vi har renskjært et stykke indrefilet (sikkert råflott) og druknet det iFortsett å lese «Basturma»
Siste dag av ferien og spekemat til middag
I dag skal vi ha spekemat til middag og jeg lager potetsalaten min. Poteter, kokt og delt i terninger 1 boks rømme 1 pose majones 4 ss agurkmiks 2 finstrimlede vårløk Litt sitronsaft Salt og pepper Bland alt godt, smak til med salt og pepper og tilsett potetene. Det er nesten like enkelt som åFortsett å lese «Siste dag av ferien og spekemat til middag»