Ostekake med smak av jul er litt jobb, men den er verdt jobben. Den smaker godt og om du er litt kunstnerisk, kan den se veldig lekker ut. 300 g pepperkaker (det går fint å bruke de billige fra butikken) 150 g smør Pepperkaker, bær, mynteblader og julegodteri til pynt Pepperkakebunnen: Knus pepperkaker i en foodprossesorFortsett å lese «Ostekake med smak av jul»
Stikkordsarkiver:kos
Advent – vi pynter og gleder oss til jul
Advent – vi pynter og gleder oss til jul og det er koselig i mørketiden. Jeg bruker en god del tid på pynting og juleforberedelser. Jeg synes alltid det er morsomt å finne frem adventseskene og glede meg over alt jeg ikke har sett på et år. Her har jeg lagt på brikker fra BlackFortsett å lese «Advent – vi pynter og gleder oss til jul»
Blomster på bordet – en av dagliglivets små gleder
Blomster på bordet er virkelig en av dagliglivets små gleder. Jeg er veldig glad i å ha blomster på bordet, og har det nesten bestandig. Jeg er fast kunde hos Interflora, og må si at jeg har fått mange vakre kreasjoner i løpet av alle årene jeg har handlet der. Et besøk i blomsterbutikken er alltid hyggelig.Fortsett å lese «Blomster på bordet – en av dagliglivets små gleder»
Treretters middag med venner
Vi skal ha venner på besøk og lage treretters middag. Når jeg tenker ut menyer, tar jeg alltid hensyn til at jeg vil være så mye som mulig sammen med gjestene. Det gjør at så mye som mulig enten er klart i forveien, så det kanskje bare skal kokes opp eller at det står i ovnenFortsett å lese «Treretters middag med venner»
Smuldrepai (eller crumble om du vil)
Smuldrepai eller crumble er en veldig praktisk dessert, når man skal ha gjester. Det er dessuten veldig godt. Du gjør den nesten klar på morgenen, tar frem is og setter paien i ovnen under middagen, så er den klar når gjestene er det. Det er veldig enkelt. 200 g smør 200 g mel 200 g sukkerFortsett å lese «Smuldrepai (eller crumble om du vil)»
Italia: Trøffelfestival i Alba
Jeg ante ikke at det fantes noe som heter trøffelfestival, men de har en hvert år i Alba og den har vært der i over åtti år. Du får, mot en liten sum, utdelt et vinglass og en vinglassholder til å henge rundt halsen, ved inngangen. Etter det er det bare å gå rundt i lokalet,Fortsett å lese «Italia: Trøffelfestival i Alba»
Høst i loungen
Jeg er ikke noen stor fan av høsten, men etter en sommer med lyse, lette farger, må jeg vel innrømme at jeg liker å pynte med høstfarger. Loungen vår, som ligger sammen med boblebadet, bak huset, brukes det meste av året. Dette er en deilig lun krok, med tak over og levegger og det følesFortsett å lese «Høst i loungen»
Norge: Bursdag med sushi – Maitree
Vi feirer bursdag i dag og bursdagsbarnet ønsket seg sushi. Jeg har laget sushi noen ganger, men jeg kan love at mine ikke er i nærheten av sushien jeg får kjøpt på Maitree i Hokksund. Jeg synes det blir veldig lekkert når jeg legger sushien over på fat i stedet for å servere den fraFortsett å lese «Norge: Bursdag med sushi – Maitree»
Hjemmesnekret utekjøkken med nye elementer
Hjemmesnekret utekjøkken med nye elementer er en hyggelig forbedring hver vår. Jeg har skrevet om utekjøkkenet vårt tidligere, men vi har fått et par nye elementer siden det. Jeg fant et oppheng for lykt på Step in og brukte det til å henge opp en lykt vi allerede hadde. I tillegg har jeg fått enFortsett å lese «Hjemmesnekret utekjøkken med nye elementer»
Siste dag av ferien og spekemat til middag
I dag skal vi ha spekemat til middag og jeg lager potetsalaten min. Poteter, kokt og delt i terninger 1 boks rømme 1 pose majones 4 ss agurkmiks 2 finstrimlede vårløk Litt sitronsaft Salt og pepper Bland alt godt, smak til med salt og pepper og tilsett potetene. Det er nesten like enkelt som åFortsett å lese «Siste dag av ferien og spekemat til middag»