Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Forfatterarkiver:Siv Ellen

Tomatsild

Tomatsild er vanlig på norske frokostbord og veldig populært til jul, men den smaker like godt resten av året også. Denne oppskriften er fra oldebesta og min favoritttomatsild. 8 kryddersildfileterFortsett å lese «Tomatsild»

Skrevet avSiv Ellen22. desember 202422. desember 2024Publisert iDansk, Finland, Fisk, Frokost, Julemat, Lunsjretter, Svensk, Tradisjonsmat

Gløgg tonic

Gløgg tonic

Gløgg tonic er en frisk juledrink og lages av din favorittgløgg. Om du ønsker en alkoholfri variant, kan du sløyfe cointreau og doble mengden appelsinjuice. 1/2 dl gløgg, ublandet 4Fortsett å lese «Gløgg tonic»

Skrevet avSiv Ellen21. desember 2024Publisert iDrikke, Julemat

Julemiddag

Julemiddag

Julemiddag er en viktig tradisjon for de fleste og den tuller man ikke så mye med. Julemiddagen smaker selvfølgelig aller best når den er helt hjemmelaget. Vår julemiddagtradisjon er ribbe,Fortsett å lese «Julemiddag»

Skrevet avSiv Ellen21. desember 202413. februar 2025Publisert iMenyer

Vepsebol eller måkeskitt

Måkeskitt eller vepsebol

Vepsebol eller måkeskitt er fine å lage hvis du har eggehviter til overs. Måkeskitt smaker godt til kaffen, men er også god som tilbehør til dessert, f or eksempel iskrem.Fortsett å lese «Vepsebol eller måkeskitt»

Skrevet avSiv Ellen20. desember 202420. desember 2024Publisert iDesserter, Julemat, Kaker

Bakt torsk med eple- og karrisaus

Bakt torsk med eple- og karrisaus

Bakt torsk med eple- og karrisaus smaker godt med råstekte poteter og ertepuré, men du kan bruke annet tilbehør, om du foretrekker det. Denne retten smaker så godt, at denFortsett å lese «Bakt torsk med eple- og karrisaus»

Skrevet avSiv Ellen19. desember 202418. desember 2024Publisert iFisk, Hovedrett

Oppskriftene du trenger til en vellykket julefeiring

Perfekt, hjemmelaget karamellpudding

Oppskriftene du trenger til en vellykket julefeiring finner du her, samme om du foretrekker ribbe, pinnekjøtt, torsk, kalkun, lutefisk eller vegetar, inkludert det deilige tilbehøret til hver av julemiddagene. NoeFortsett å lese «Oppskriftene du trenger til en vellykket julefeiring»

Skrevet avSiv Ellen18. desember 202417. desember 2024Publisert iBlogg

Erte- og rotgrønnsaksuppe

Erte- og rotgrønnsaksuppe

Erte- og rotgrønnsaksuppe er en deilig og mettende variant av den vanlige ertesuppen. Jeg lager alltid en stor porsjon og fryser ned halvparten til senere bruk. 1 pakke tørkede, gule erterFortsett å lese «Erte- og rotgrønnsaksuppe»

Skrevet avSiv Ellen17. desember 202416. desember 2024Publisert iSupper, Tradisjonsmat

Mangokarrisild

Mangokarrisild er inspirert av smaker fra landene rundt den persiske gulfen og den er lett å like for nybegynnere i sildens vidunderlige verden. 4 kryddersildfileter 1/2 beger creme fraiche 1Fortsett å lese «Mangokarrisild»

Skrevet avSiv Ellen16. desember 202415. desember 2024Publisert iBahrain, De Forenede Arabiske Emirater, Fisk, Frokost, Irak, Iran, Julemat, Kuwait, Lunsjretter

Ukemeny 51

Langtidsstekt oksestek med soppsaus

Ukemeny 51 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak.   Mandag:Fortsett å lese «Ukemeny 51»

Skrevet avSiv Ellen15. desember 202413. mai 2025Publisert iUkemeny

Élan bourguignon

Élan bourguignon

Élan bourguignon eller boeuf bourguignon med elg er en nydelig rett, som er supert å servere til mange. Jeg lager ofte en stor porsjon og fryser ned det som blirFortsett å lese «Élan bourguignon»

Skrevet avSiv Ellen15. desember 202413. desember 2024Publisert iCanada, Hovedrett, Vilt

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 26 27 28 29 30 … 200 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.