Pasta med blåskimmelsaus og helstekt indrefilet

Pasta med blåskimmelsaus og helstekt indrefilet smaker veldig godt og indrefileten kan enten tilberedes i sous vide, eller grilles eller brunes i stekepannen, før den stekes ferdig i ovnen. JegFortsett å lese “Pasta med blåskimmelsaus og helstekt indrefilet”

Biff- og bearnaisepizza med sopp og purre

Biff- og bearnaisepizza med sopp og purre er knallgodt. Det er ikke nødvendig å lage bearnaisesaus fra bunnen til pizza, du får kjøpt ferdig i butikken.  Pizzasausen blir nesten bedreFortsett å lese “Biff- og bearnaisepizza med sopp og purre”

Tunfisk med pesto med pasta i tomatsaus

Tunfisk med pesto med pasta i tomatsaus er en italiensk rett, hvor pestoen blir smurt på tunfisken etter grilling. Om du ikke har smakt fersk tunfisk, kan det anbefales påFortsett å lese “Tunfisk med pesto med pasta i tomatsaus”

Kyllinggryte med risoni

Kyllinggryte med risoni eller orzo er en velsmakende rett, som er rask å lage. Risoni (orzo) er pasta formet som riskorn, som har lange tradisjoner i middelhavslandene  og du fårFortsett å lese “Kyllinggryte med risoni”

Pasta med mandelskjell

Pasta med mandelskjell (dog cockles) er en uvanlig rett i Norge. Meny kan skaffe mandelskjell og de har en delikat smak av hav og mandler. Jeg legger skjellene i kaldtFortsett å lese “Pasta med mandelskjell”

Pasta med kylling og kantareller i rosépeppersaus

Pasta med kylling og kantareller i rosépeppersaus er knallgodt og smaker ekstra bra om høsten. Oppskriften er passe til 4 personer. 600 g kylling lårfilet i strimler 2 sjalottløk, finhakketFortsett å lese “Pasta med kylling og kantareller i rosépeppersaus”