
Aperitivo inneholder matoppskrifter, litt om reiser jeg har vært på, restaurantbesøk og interiørtips. Jeg håper du får glede og blir inspirert av bloggen, og at du prøver deg på noen av de over 2000 oppskriftene mine.



































Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din til [email protected]. Nyhetsbrevet er helt gratis.
- Bánh mì med Thịt Kho TộBánh mì med Thịt Kho Tộ 2,5 dl vann, lunkent om du har dårlig tid 1 pakke tørrgjær 2 ts sukker 150 gram manitobamel 350 gram type 00 2 ts salt 2 ss smeltet smør 1Fortsett å lese «Bánh mì med Thịt Kho Tộ»
- Kjöttbullar i gräddsåsKjöttbullar med gräddsås eller kjøttboller i fløtesaus er en svensk klassiker og deres uoffisielle nasjonalrett. Du går kjøpt på Ikea, men jeg kan garantere at hjemmelaget smaker mye, mye bedre. Kjöttbullar: 400 gram kjøttdeig 2 dlFortsett å lese «Kjöttbullar i gräddsås»
- BiffsmørbrødBiffsmørbrød er supert når du har rester av indre- eller ytrefilet, eller etter en biffmiddag. Oppskriften er på ett biffsmørbrød, som er ganske mettende og godt. 2 skiver godt landbrød (om det er tørt kan duFortsett å lese «Biffsmørbrød»
- Ukemeny 42Ukemeny for uke 42 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: KFC med ostesaus Tirsdag:Fortsett å lese «Ukemeny 42»
- HverdagsbrødHverdagsbrød smaker godt og er lettvint å bake. Det tar lang tid, men mesteparten av tiden skal brøddeigen kose seg. Oppskriften gir to velsmakende brød, men lag gjerne flere og frys ned til senere. Om duFortsett å lese «Hverdagsbrød»
- Risotto med østerssopp fra egen avlingRisotto med østerssopp fra egen avling er ekstra morsomt å lage. Vi har kjøpt et dyrkesett gjennom Soppbutikken og det har vært en fantastisk opplevelse å se hvordan soppen vokser og dobler seg fra dag tilFortsett å lese «Risotto med østerssopp fra egen avling»
- HakkHakk er en lettlikt, tradisjonell familierett, som passer både til hverdags og som søndagsmat. Den passer godt med potetmos, men du kan også dele 8 poteter i terninger og la det koke med. 400 g reinsdyrhakkFortsett å lese «Hakk»
- Spagetti diablo med rekerSpagetti diablo er litt sterkere enn de fleste spagettiretter, men den smaker nydelig og du kan enkelt justere styrken ved å tilsette mer eller mindre chiliflak. 2 ts olivenolje 1 grønn paprika, hakket 1 gul paprika,Fortsett å lese «Spagetti diablo med reker»
- Ukemeny 41Ukemeny for uke 41 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Asiatisk kylling i form AsiatiskFortsett å lese «Ukemeny 41»
- Varm sjokolade med kremVarm sjokolade med krem er kjempegodt på kalde høst- eller vinterkvelder. Du kan bruke den kokesjokoladen du liker best, for eksempel 70 %, lys eller hvit. Du kan også blande forskjellige typer kokesjokolade. 1 ltr melkFortsett å lese «Varm sjokolade med krem»
- Lettvinn phởLettvinn phở (uttales FØ) smaker nesten like godt som den du bruker et døgn på å lage. For de mest utålmodige av oss, er dette en perfekt løsning. Phở er en perfekt suppe etter vår smakFortsett å lese «Lettvinn phở»
- Pasta med bacon og paprikaPasta med bacon og paprika er godt, billig og lettvint, så det er super hverdagsmat. Pasta med bacon og paprika passer like godt for alle, også for de små barna. 1 løk 2 hvitløksfedd 250 gFortsett å lese «Pasta med bacon og paprika»