
Aperitivo inneholder matoppskrifter, litt om reiser jeg har vært på, restaurantbesøk og interiørtips. Jeg håper du får glede og blir inspirert av bloggen, og at du prøver deg på noen av de over 2000 oppskriftene mine.



































Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din til [email protected]. Nyhetsbrevet er helt gratis.
- Restaurant Nôrd på Nordic PearlRestaurant Nôrd på Nordic Pearl burde vært en fantastisk opplevelse. De serverer en 10-retters meny, som i utgangspunktet høres både fantastisk og velsmakende ut. Fra deres egen reklame kan du lese følgende: «Restauranten hvor vi larFortsett å lese «Restaurant Nôrd på Nordic Pearl»
- Den internasjonale sexdagenDen internasjonale sexdagen er i dag. Dagen ble startet av et kanadisk hockeylag, i forbindelse med at de ble nevnt i et sladreblad i Los Angeles i 2012. Oppfordringen var å ha sex hele denne dagen,Fortsett å lese «Den internasjonale sexdagen»
- Ungarns uavhengighetsdagUngarns uavhengighetsdag feires 15. mars, 20. august og 23. oktober. Dagen i dag feires med fyrverkeri langs Donau og morsomme småaktiviteter rundt omkring. 20. august, er en offisiell helligdag i Ungarn. Dagen er en tid forFortsett å lese «Ungarns uavhengighetsdag»
- Potetdagen i USAPotetdagen i USA markeres 19. august hvert år. At poteter har fått sin egen dag i USA, virker ikke annet enn rett og rimelig. Poteter har blitt dyrket i ca. 10 000 år. I Norge harFortsett å lese «Potetdagen i USA»
- Kalvefilet med provencalsk ratatouille og råstekte poteterKalvefilet med provencalsk ratatouille og råstekte poteter er en velsmakende rett, som gjerne kan serveres gjester. Provencalsk ratatouille er en tradisjonell grønnsaksrett, som serveres både varm, lun og kald, som tilbehør til middagen. Ratatouille smaker endaFortsett å lese «Kalvefilet med provencalsk ratatouille og råstekte poteter»
- Ukemeny 34Ukemeny 34 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Bobotie – en godbit fra Sør-Afrika BobotieFortsett å lese «Ukemeny 34»
- Indonesias nasjonaldagIndonesias nasjonaldag er 17. august og en stor begivenhet. I 1945 erklærte de seg uavhengige og flagget deres ble heist for aller første gang. I Indonesia bor det over 300 forskjellige etniske og språklige grupper, ogFortsett å lese «Indonesias nasjonaldag»
- Kiwi daiquiriKiwi daiquiri er en av spesialitetene til broren min og veldig godt. Sukker lake lages av 1 kg sukker og 1 ltr. vann, som kokes opp og avkjøles. 1 kiwi 1/2 lime 2 cl sukkerlake 4Fortsett å lese «Kiwi daiquiri»
- Sør-Koreas nasjonaldag 15. augustSør-Korea feirer frigjøringen fra Japan i 1945 i dag. Samme dag i 1948 ble regjeringen i Republikken Korea opprettet. Min favorittrett fra Sør-Korea er bibimbap, der de lager mange elementer hver for seg. De legger elementeneFortsett å lese «Sør-Koreas nasjonaldag 15. august»
- Kyllingrulade fra ToscanaKyllingrulade fra Toscana er saftig kylling, fylt med asparges og prosciutto, som er en italiensk kokt skinke, og rullet inn i pancetta eller bacon. Det er viktig å bruke pancetta eller bacon av god kvalitet, såFortsett å lese «Kyllingrulade fra Toscana»
- Pyttipølse med aspargesPyttipølse med asparges lages av frisk asparges og de pølsene du har for hånden eller liker best. Vi lager det av Eide-pølser, som du får kjøpt på Meny eller på Slakter Eides utsalg i Lillesand. OmFortsett å lese «Pyttipølse med asparges»
- Ostesnurrer med skinkeOstesnurrer med skinke er deilig til frokost, lunsj, til kvelds eller som niste- eller turmat. De er supre å fryse halvstekte også og steke dem ferdige i ovnen, når de skal spises. Da blir de akkuratFortsett å lese «Ostesnurrer med skinke»