Hverdagsbrød smaker godt og er lettvint å bake. Det tar lang tid, men mesteparten av tiden skal brøddeigen kose seg. Oppskriften gir to velsmakende brød, men lag gjerne flere ogFortsett å lese «Hverdagsbrød»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Risotto med østerssopp fra egen avling
Risotto med østerssopp fra egen avling er ekstra morsomt å lage. Vi har kjøpt et dyrkesett gjennom Soppbutikken og det har vært en fantastisk opplevelse å se hvordan soppen vokserFortsett å lese «Risotto med østerssopp fra egen avling»
Hakk
Hakk er en lettlikt, tradisjonell familierett, som passer både til hverdags og som søndagsmat. Den passer godt med potetmos, men du kan også dele 8 poteter i terninger og laFortsett å lese «Hakk»
Spagetti diablo med reker
Spagetti diablo er litt sterkere enn de fleste spagettiretter, men den smaker nydelig og du kan enkelt justere styrken ved å tilsette mer eller mindre chiliflak. 2 ts olivenolje 1Fortsett å lese «Spagetti diablo med reker»
Ukemeny 41
Ukemeny for uke 41 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak.Fortsett å lese «Ukemeny 41»
Varm sjokolade med krem
Varm sjokolade med krem er kjempegodt på kalde høst- eller vinterkvelder. Du kan bruke den kokesjokoladen du liker best, for eksempel 70 %, lys eller hvit. Du kan også blandeFortsett å lese «Varm sjokolade med krem»
Lettvinn phở
Lettvinn phở (uttales FØ) smaker nesten like godt som den du bruker et døgn på å lage. For de mest utålmodige av oss, er dette en perfekt løsning. Phở erFortsett å lese «Lettvinn phở»
Pasta med bacon og paprika
Pasta med bacon og paprika er godt, billig og lettvint, så det er super hverdagsmat. Pasta med bacon og paprika passer like godt for alle, også for de små barna.Fortsett å lese «Pasta med bacon og paprika»
Muhalabia
Muhalabia er en melkepudding fra Midtøsten med smak av rosevann og pistasjnøtter. Den blir best med mandelmelk, men du kan gjerne bruke vanlig H-melk også. Den kremete melkepuddingen kan stavesFortsett å lese «Muhalabia»
Koofteh i tomatsaus med pilau
Koofteh i tomatsaus med pilau er persiske kjøttboller med en nydelig saus og pilafris. Denne retten er en stor favoritt hos oss, med sine varme kryddere. Den er heller ikkeFortsett å lese «Koofteh i tomatsaus med pilau»