Poke bowl med laks og chilimajones er velsmakende kosemat fra Hawaii. Poke er det hawaiiske ordet for å skjære eller kutte og det startet som restemat, da fiskerne fra HawaiiFortsett å lese “Poke bowl med laks og chilimajones”
Kategoriarkiver: Hansi
Pulled svin med steambuns
Pulled svin med steambuns er er variant av pulled pork, som etter hvert har blitt ganske kjent for de fleste. Du kjøper en svinenakke og legger den i ildfast form,Fortsett å lese “Pulled svin med steambuns”
17. mai = champagne- og vaffelfrokost
17. mai = champagne- og vaffelfrokost hos oss og det er en hyggelig tradisjon. Champagne- og vaffelfrokost er vel kanskje ikke det mest vanlige. Jeg blir dessuten møtt med latterFortsett å lese “17. mai = champagne- og vaffelfrokost”
Kinesisk biffgryte
Kinesisk biffgryte er en rett med mye smak. Du får kjøpt kinesisk femkrydder i asiatiske butikker. Du kan justere styrken på retten ved å justere mengden chili. Denne oppskriften er passeFortsett å lese “Kinesisk biffgryte”
Kjøttboller med salat og hummus
Kjøttboller med salat og hummus serveres i store deler av Midt-Østen og er en rett jeg kan anbefale på det varmeste. Kjøttbollene kan enten stekes i stekepannen eller legges påFortsett å lese “Kjøttboller med salat og hummus”
Tunfisk med nudler og peanøttsaus
Tunfisk med nudler og peanøttsaus er en asiatisk rett med mye og balansert smak. Du får kjøpt fersk tunfiskbiff hos Meny og sikkert andre velassorterte mat- eller fiskebutikker. Oppskriften erFortsett å lese “Tunfisk med nudler og peanøttsaus”
Koreansk BBQ-pizza
Koreansk BBQ-pizza Marinade: 1 glass Korean BBQ-saus 400 g biffkjøtt Del kjøttet i terninger og bland det med sausen i en bolle. La gjerne kjøttet ligge i marinaden over natten,Fortsett å lese “Koreansk BBQ-pizza”
Shabu shabu
Shabu shabu, også kalt hot pot, er den asiatiske versjonen av fondue. Navnet på retten er en etterligning av lyden av tilberedingen av maten. Biffen er enklest å dele iFortsett å lese “Shabu shabu”
Lammeburger med smak av Middelhavslandene
Lammeburger med smak av Middelhavslandene er lettvinn og god hverdagsmat. Sausen kan gjerne lages kvelden i forveien og settes kaldt over natten. Lammedeigen kan gjøres klar i en tildekket bolle,Fortsett å lese “Lammeburger med smak av Middelhavslandene”
Tanzania 28 Cocktail
Tanzania 28 Cocktail er en klassisk blanding av fruktjuice, sitronbrus, lime og vodka. 5 cl vodka 9 cl Sprite 3 cl tranebær 3 cl druejuice 1 limebåt Bland vodka, spriteFortsett å lese “Tanzania 28 Cocktail”