Dansk smørrebrød med roastbeef er rugbrød eller annet grovt brød som er smurt med smør og dekket godsaker. Smørrebrød kalles gjerne Danmarks nasjonalrett og ble til for å dekke behovetFortsett å lese «Dansk smørrebrød med roastbeef»
Kategoriarkiver: Dansk
Svinikål – brunkål med flesk
Svinikål – brunkål med flesk er en tradisjonsrik rett, som ligner den mer kjente «broren» fårikål. Det er viktig å bruke kjøtt med ben i, for det gir god smakFortsett å lese «Svinikål – brunkål med flesk»
Potetmos
Potetmos passer til mye forskjellig og brukes over store deler av verden. Denne oppskriften gir en helt perfekt potetmos, spesielt om du bruker fløte. Til hverdagsmaten bruker jeg melk. OppskriftenFortsett å lese «Potetmos»
Mammas waldorfsalat
Mammas waldorfsalat passer godt til mye forskjellig, f.eks. kokt skinke, kalkun, kylling roasbeef og grillmat. Waldorfsalat kommer opprinnelig fra USA, men brukes over store deler av den vestlige og engelskspråkligeFortsett å lese «Mammas waldorfsalat»
Glitter Smash
Glitter Smash er en ganske ny drink, laget av den danske likøren Glitter Fisk Diamond. 6 cl Glitter Fisk Diamond 4 cl hvit rom 2 dl sukkersirup (se oppskrift her)Fortsett å lese «Glitter Smash»
Tropisk glitter
Tropisk glitter er en drink med smak av tropisk frukt og med et glitrende vakkert utseende. 4 cl Glitterfisk tropical 4 cl vodka 8 cl sodavann Sprite Bland Glitterfisk, vodkaFortsett å lese «Tropisk glitter»
Lys lapskaus
Lys lapskaus er nydelig tradisjonsmat, som jeg gjerne serverer på høsten eller vinteren, som søndagsmiddag. 800 g lettsaltet svinekjøtt, gjerne en stor knoke med 800 g kjøtt på 4 gulrøtter,Fortsett å lese «Lys lapskaus»
Glittermango
Glittermango er en deilig drink, som de fleste vil like. Den er laget med den glitrende danske likøren Glitter Fisk Ruby. 8 cl Glitter Fisk Ruby 4 cl mango syrupFortsett å lese «Glittermango»
Spinatsuppe
Spinatsuppe er en tradisjonsrik suppe over store deler av verden. Det vanligste tilbehøret er kokt egg, som deles i to og legges på toppen. 1 løk, finhakket 1 ss olivenoljeFortsett å lese «Spinatsuppe»
Panert rødspette
Panert rødspette er godt, både på brødskiva som en lunsjrett og som middagsmat, med valgfrie poteter og grønnsaker. Panert rødspette er en rask og velsmakende rett, som også faller iFortsett å lese «Panert rødspette»