Biff- og bearnaisepizza med sopp og purre er knallgodt. Det er ikke nødvendig å lage bearnaisesaus fra bunnen til pizza, du får kjøpt ferdig i butikken. Pizzasausen blir nesten bedre jo lengre den får koke, men minimum 1 time er lurt. Om du har pizzafunksjon på stekovnen, kan du bruke den, men ellers følger duFortsett å lese «Biff- og bearnaisepizza med sopp og purre»
Kategoriarkiver: Pizza
Kylling- og pestopizza
Kylling- og pestopizza er en hvit pizzavariant. Hvit pizza er lettvint å lage, siden sausen enkelt røres sammen i en bolle og er klar til bruk med en gang. Den beste pestoen er den du lager selv, men pizzaen blir deilig med kjøpepesto også. Det er lurt å å kjøpe en pesto av god kvalitet.Fortsett å lese «Kylling- og pestopizza»
Baguettepizza med kjøttsaus
Baguettepizza med kjøttsaus er en god lunsj-, kvelds- eller middagsrett, og en super måte å bruke rester på. Baguettepizza smaker godt både varm og kald og er super til turmat. Den kan også med stort hell serveres i barnebursdag, eller som nattmat. Denne oppskriften er passe til 4 personer. 2 baguetter 1/2 porsjon kjøttsaus, duFortsett å lese «Baguettepizza med kjøttsaus»
Hvite pizzasnurrer
Hvite pizzasnurrer er deilig til middag, kveldskosen, barnebursdag eller som turmat. Den hvite pizzasausen er veldig lettvinn å lage, siden den ikke skal kokes. Hvite pizzasnurrer smaker godt både nystekte, oppvarmet, lunkne og kalde. Jeg lager gjerne en dobbel porsjon, halvsteker de vi ikke skal spise med en gang og fryser ned til senere. PizzasnurrerFortsett å lese «Hvite pizzasnurrer»
Hvit pizza med sopp og spekeskinke
Hvit pizza med sopp og spekeskinke smaker godt, med en skinke som blir litt sprø under stekingen. Om du ikke har forsøkt hvit pizza enda, kan jeg virkelig anbefale det. Hvit pizzasaus er enkelt å lage, kun crème fraîche, hvitløk, salt og pepper og ingen koking. Pizzabunnen: 550 g mel, helst tipo 00 1 tsFortsett å lese «Hvit pizza med sopp og spekeskinke»
Pinsa med kjøttsaus
Pinsa med kjøttsaus er en italiensk spesialitet. Pinsa er en mellomting mellom pizza og focaccia og har lang hevetid, så deigen lages dagen før den skal spises. Denne er toppet med kjøttsaus, men du kan bruke valgfritt fyll og det meste er lov. Pinsadeig: 420 g mel 80 g rismel + litt til utbakingen 4Fortsett å lese «Pinsa med kjøttsaus»
Texmexpizza med biff
Texmexpizza med biff er en skikkelig deilig avveksling til den vanlige fredagstacoen. Jeg serverer den med tacochips og guaccamole til. Pizzabunnen: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2 pk pizzagjær 1 ss honning 1 ss olivenolje Ca. 3 dl kaldt vann Elt alt godt sammen og la den heve. Deigen er perfekt,Fortsett å lese «Texmexpizza med biff»
Frikadellepizza
Frikadellepizza er en pizza med inspirasjon fra Danmark. Jeg har laget den med rester fra en middag med frikadeller, men du kan blande deig til frikadeller og legge dem med teskje og steke dem oppa pizzaen også. Pizzabunn: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2 pk pizzagjær 1 ss honning 1 ssFortsett å lese «Frikadellepizza»
Hvit pizza med nduja og trøffelsalami
Hvit pizza med nduja og trøffelsalami er en smaksrik pizza. Nduja er en godt krydret, smørbar pølse fra Calabria i Sør-Italia. Du får kjøpt både nduja og trøffelsalami hos Meny og flere velassorterte matforretninger, i tillegg til en del delikatesseforretninger. Pizzabunnen: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2 pk pizzagjær 1 ssFortsett å lese «Hvit pizza med nduja og trøffelsalami»
Koreansk BBQ-pizza
Koreansk BBQ-pizza Marinade: 1 glass Korean BBQ-saus 400 g biffkjøtt Del kjøttet i terninger og bland det med sausen i en bolle. La gjerne kjøttet ligge i marinaden over natten, men i hvert fall mens pizzabunnen hever. Bunnen: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2 pk pizzagjær 1 ts honning 1Fortsett å lese «Koreansk BBQ-pizza»