Risboller lages ofte med mørk sjokolade. Jeg er mer glad i lysere sjokolade, så denne oppskriften passer meg godt. Du kan sette dem på bakepapir, eller gjøre som meg, brukeFortsett å lese «Risboller»
Kategoriarkiver: Risretter
Ris à la Mande
Ris à la Mande er den danske broren til riskrem og den smaker mye bedre. Den har revet marsipan i stedet for sukker og litt krønsj i form av mandelspon. 1Fortsett å lese «Ris à la Mande»
Grønnsaksris
Grønnsaksris er supert tilbehør til stekte og grillede kjøttretter. 2 porsjoner ris kokt etter anvisning på pakken 1 boks mais 1 paprika, gjerne flere farger, finhakket Når risen er ferdigFortsett å lese «Grønnsaksris»
Steinsopprisotto
Steinsopprisotto smaker nydelig og kan brukes enten som en selvstendig rett, eller som tilbehør til kjøtt eller fisk. 1 finhakket løk 1/2 dl olivenolje 1 pk risottoblanding 1 neve tørketFortsett å lese «Steinsopprisotto»
Riskrem med jordbærsaus
Riskrem med jordbærsaus hører julen til for mange av oss. Jeg lager alltid mer risgrøt enn jeg trenger og serverer det til lunsj før jeg kjøler ned resten. 1 dlFortsett å lese «Riskrem med jordbærsaus»
Rekerisotto
Rekerisotto er en mettende rett som passer til både lunsj, middag og som kveldskos. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytende (som en grøt), og glir lett utover tallerkenen.Fortsett å lese «Rekerisotto»
Pilafris
Pilafris er deilig tilbehør til mange slags retter. Du kan gjøre den vegetar, ved å bruke grønnsakskraft i stedet for kyllingkraft. 1 løk, finhakket 1 ss smør 350 g langkornetFortsett å lese «Pilafris»
Risotto med aromasopp og trøffel
Risotto med aromasopp og trøffel smaker helt nydelig, enten som en lunsjrett eller til middag. Om du ønsker denne som en vegetarrett, kan du erstatte kyllingkraften med grønnsakskraft (ev. vannFortsett å lese «Risotto med aromasopp og trøffel»
Risotto
Jeg husker risotto som noe tørt og trist fra kjøkkenskolen i barndommen, men risotto laget på riktig måte, smaker nydelig. Du kan bruke den alene, som en forrett eller lunsjrettFortsett å lese «Risotto»
Rislapper
Rislapper er smart å lage, når du har rester av risgrøt eller kokt ris etter middagen og det smaker godt også. 400 g risgrøt eller kokt ris etter middagen 4Fortsett å lese «Rislapper»