Kalv med blåskimmelsaus og smørdampede grønnsaker

Kalv med blåskimmelsaus og smørdampede grønnsaker ser lekkert ut og smaker veldig godt. Om du ikke har kalv, kan du bruke indrefilet av okse eller svin i stedet. Sausen: 2Fortsett å lese «Kalv med blåskimmelsaus og smørdampede grønnsaker»

Lammebaron med ovnspoteter og rødvinssaus

Lammebaron med ovnspoteter og rødvinssaus er nydelig selskapsmat. Lammebaron er indre- og ytrefilet av lam rullet inn i lammeryggen, når beina er fjernet. Du får kjøpt det hos Meny, slakterenFortsett å lese «Lammebaron med ovnspoteter og rødvinssaus»

Indrefilet med chimichurry og guaccamole i maistortilla

Indrefilet med chimichurry og guaccamole i maistortilla er en nydelig rett som spises i Sør-Amerika og et godt alternativ til taco. Du kan kjøpe ferdige maistortillas og varme dem somFortsett å lese «Indrefilet med chimichurry og guaccamole i maistortilla»

Oksefilet med ratatoille og lettvinn saus

Oksefilet med ratatoille og lettvinn saus, serverer jeg med stekte potetskiver og bakte tomater, men det passer godt med annet tilbehør også.  Ratatouille: 2 løk, grovhakket 1 aubergine i terninger 1Fortsett å lese «Oksefilet med ratatoille og lettvinn saus»

Indrefilet med asiatisk chimichurri

Indrefilet med asiatisk chimichurri er en velbalansert rett med en frisk og sunn saus. Jeg har brukt indrefilet, men du kan gjerne bruke ytrefilet eller annet biffkjøtt.   Kjøttet: BeregnFortsett å lese «Indrefilet med asiatisk chimichurri»

Kalvefilet med parmesanpoteter og soppsaus

Kalvefilet med parmesanpoteter og soppsaus er nydelig selskapsmat. Her har jeg servert retten med brokkolini, men du kan bruke de grønnsakene du ønsker. Parmesanpoteter: Potetene deles i båter om deFortsett å lese «Kalvefilet med parmesanpoteter og soppsaus»

Indrefilet med persille- og blåskimmelsaus

Indrefilet med persille- og blåskimmelsaus er deilig selskapsmat. Jeg har servert retten med sopp, mais og pommes noisettes, men du kan selvfølgelig bruke annet tilbehør. Sausen: 2 finhakkede løk 2Fortsett å lese «Indrefilet med persille- og blåskimmelsaus»

Kalkunbryst med fløtesaus og rødvinskokte pærer

Kalkunbryst med fløtesaus og rødvinskokt pære er en velsmakende selskapsrett, som er enkel å servere til mange. Det smaker godt med pommes boulangere og rødkål til, men det passer medFortsett å lese «Kalkunbryst med fløtesaus og rødvinskokte pærer»