Fersk suppe med sur og søt saus og klot er min absolutte favorittmiddag fra barndommen. Jeg fikk alltid smake til sausen og egentlig trengte jeg hverken suppe eller kjøtt, kunFortsett å lese «Fersk suppe med sur og søt saus og klot»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Strawberry Mojo
Strawberry Mojo – eller jordbærmojito er en variant av mojito, som kommer fra Cuba. Om du er glad i rom, lager du den med det, men den er super medFortsett å lese «Strawberry Mojo»
Ovnsbakt laks med pastis- og kjørvelsaus
Ovnsbakt laks med pastis- og kjørvelsaus serveres med agurksalat og smørdampede grønnsaker. Når jeg får tak i hel villaks, er det nesten som bursdag og julaften på en gang. DenneFortsett å lese «Ovnsbakt laks med pastis- og kjørvelsaus»
Pastaputer med sitronsaus og trøfler
Pastaputer med ostesaus og trøfler er en favoritt hos oss. Du kan kjøpe ferdige pastaputer etter egen smak, eller du kan lage selv, du finner oppskrift på hjemmelaget ravioli her.Fortsett å lese «Pastaputer med sitronsaus og trøfler»
Sellerirotpuré med hasselnøtter
Sellerirotpuré med hasselnøtter smaker godt som tilbehør til både fugl, storfe og svin. Jeg har brukt litt gulrot for å gi puréen en litt gylnere farge, men den er ikkeFortsett å lese «Sellerirotpuré med hasselnøtter»
Thaihjerteskjell med nudler
Thaihjerteskjell med nudler er en av favorittrettene mine med hjerteskjell. Du får ofte ferske hjerteskjell eller vongoleskjell (som er litt mindre, men like gode) på Meny. Noen Coop-butikker har ogsåFortsett å lese «Thaihjerteskjell med nudler»
Mimosa
Mimosa er frisk og godt og passer godt som velkomstdrink. Den ble første gang laget i San Francisco av Sir Alfred Hitchcock i 1940-årene. 4 cl appelsinjuice Champagne eller annen hvitFortsett å lese «Mimosa»
Indrefilet med trekkspillpoteter og rødvinssaus
Indrefilet med trekkspillpoteter og rødvinssaus er lekker og velsmakende selskapsmat. Jeg serverer det med sellerirotpuré, men det passer godt med andre grønnsaker også. Det er litt jobb, men vel verdtFortsett å lese «Indrefilet med trekkspillpoteter og rødvinssaus»
Romanescosuppe
Romanescosuppe er en mellomting mellom blomkål- og brokkolisuppe og passer fint til forrett eller lunsj. Du får kjøpt romanesco på Meny og andre velassorterte matbutikker. 2 romanesco 1/2 finhakket løkFortsett å lese «Romanescosuppe»
Asiatisk biffpizza
Asiatisk biffpizza har deilige smaker som brukes i Kina, Taiwan og Korea. Den ble til en gang vi hadde rester etter en biffwok og er en av pizzafavorittene hos oss.Fortsett å lese «Asiatisk biffpizza»