Khao Moo Dang er en fushionrett fra Kina og Thailand. Du får kjøpt korianderrot, tapiokastivelse, rød matfarge og ev. andre eksotiske ingredienser i asiatiske butikker. Marinade: 3 fedd hvitløk 2Fortsett å lese «Khao Moo Dang»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Kokospudding
Kokospudding lages i mange land hvor de har kokospLmer Jeg elsker kokos og dette er derfor en av mine favorittdesserter. 4 dl kokosmelk 2 ss kremfløte 1 vaniljestang 2 ssFortsett å lese «Kokospudding»
Doro wat
Doro wat er en velsmakende kyllinggryte fra Etiopia og Eritrea. Den kan serveres med en salat og ris, eller på den tradisjonelle måten med injera, som er en slags pannekake,Fortsett å lese «Doro wat»
Minas suksessterte
Minas suksessterte er lekkert pyntet, med roser som er satt på med sprøytepose i tillegg til sjokolade som er smeltet i vannbad og rislet over. Bunnen: 4 eggehviter 100 gFortsett å lese «Minas suksessterte»
Middelhavspotetsalat
Middelhavspotetsalat smaker nydelig til det meste av grillmat og passer godt til kokte og stekte fiskeretter. De er også knallgode til stekt lam. 1 kg kokte poteter delt i passeFortsett å lese «Middelhavspotetsalat»
Kyllingspyd med patatas bravas
Kyllingspyd med patatas bravas smaker nydelig i sommervarmen. Marinaden kan gjerne brukes til annet kjøtt også. Oppskriften er passe til 2 personer. 400 g kylling, lårfilet, tredd på grillspyd PatatasFortsett å lese «Kyllingspyd med patatas bravas»
Kokosmule
Kokosmule er inspirert av den mer kjente Moscow mule. Den blir vanligvis servert i kobberkrus, men du kan selvfølgelig lage den i andre slags krus eller i glass. 1 storFortsett å lese «Kokosmule»
Pasta med bacon
Pasta med bacon og tomat er raskt å lage i tillegg til at det er velsmakende. Denne oppskriften kan også lages med andre typer kjøtt eller skalldyr og er passeFortsett å lese «Pasta med bacon»
Sticky pandanris med ananas
Sticky pandanris med ananas er en nydelig dessert fra Sørøst-Asia. Du får kjøpt ris som er egnet til sticky rice (glutinøs) og pandanblader i asiatiske butikker. Oppskriften er passe tilFortsett å lese «Sticky pandanris med ananas»
Anleggsplasskake uten egg
Anleggsplasskake er morsomt og enkelt å lage. Siden barnebarnet mitt er i overkant interessert i anleggmaskiner, er det ikke vanskelig å bestemme tema for sjokoladekaken til to-årsdagen hans. Du finnerFortsett å lese «Anleggsplasskake uten egg»