Medisterkaker hører julen til, sammen med ribbe, medisterpølser og sossiser. Jeg lager alltid medisterkakene til søndagsmiddag i god tid før jul og fryser resten, så det ikke blir så hektiskFortsett å lese «Medisterkaker»
Kategoriarkiver: Julemat
Kalkunbryst med fløtesaus og rødvinskokte pærer
Kalkunbryst med fløtesaus og rødvinskokt pære er en velsmakende selskapsrett, som er enkel å servere til mange. Det smaker godt med pommes boulangere og rødkål til, men det passer medFortsett å lese «Kalkunbryst med fløtesaus og rødvinskokte pærer»
Mammas kalkun med mangosalat og fløtesaus
Mammas kalkun med mangosalat og fløtesaus smaker nydelig godt. Det geniale med retten, er at du lager kjøttet og sausen i samme kjele og kalkunbrystet holder seg saftig. Her erFortsett å lese «Mammas kalkun med mangosalat og fløtesaus»
Appelsinsild
Appelsinsild er lekkert å se på i tillegg til at det smaker godt og den passer ekstra godt på frokostbordet både i julen og i påsken. Appelsinsild er en avFortsett å lese «Appelsinsild»
Punsj med klementiner
Punsj med klementiner er en perfekt drink, om du har igjen klementiner etter julefeiringen. Denne oppskriften gir 8 drinker. 1 l tranebærjuice 1.5 dl Cointreau 2.5 dl lys rom 5Fortsett å lese «Punsj med klementiner»
Baobuns med ribberester
Baobuns med ribberester er en fin måte å bruke resten av ribba på. Vi lager det ofte på kvelden på første juledag, mot slutten av julefrokosten. Du får kjøpt baoFortsett å lese «Baobuns med ribberester»
Tomatsild
Tomatsild er vanlig på norske frokostbord og veldig populært til jul, men den smaker like godt resten av året også. Denne oppskriften er fra oldebesta og min favoritttomatsild. 8 kryddersildfileterFortsett å lese «Tomatsild»
Gløgg tonic
Gløgg tonic er en frisk juledrink og lages av din favorittgløgg. Om du ønsker en alkoholfri variant, kan du sløyfe cointreau og doble mengden appelsinjuice. 1/2 dl gløgg, ublandet 4Fortsett å lese «Gløgg tonic»
Julemiddag
Julemiddag er en viktig tradisjon for de fleste og den tuller man ikke så mye med. Julemiddagen smaker selvfølgelig aller best når den er helt hjemmelaget. Vår julemiddagtradisjon er ribbe,Fortsett å lese «Julemiddag»
Vepsebol eller måkeskitt
Vepsebol eller måkeskitt er fine å lage hvis du har eggehviter til overs. Måkeskitt smaker godt til kaffen, men er også god som tilbehør til dessert, f or eksempel iskrem.Fortsett å lese «Vepsebol eller måkeskitt»