Pasta med trøffel og fløtesaus er en lettvint og god middags- eller lunsjrett. Du får kjøp trøffel i små glass i velassorterte matvarebutikker, som f.eks. Meny. 1 fedd finhakket hvitløkFortsett å lese «Pasta med trøffel og fløtesaus»
Kategoriarkiver: Pasta
Spagetti bolognese
Spagetti bolognese er kanskje den italienske retten vi har spist lengst i Norge. Jeg fikk det servert av moren min i barndommen, som spagetti og kjøttsaus. Spagetti bolognese er lettFortsett å lese «Spagetti bolognese»
Peperoncino rosso med kylling og pesto
Peperoncino rosso er en pasta med sting i. Vi synes det smaker godt, men du kan bruke annen pasta til denne retten, om du vil. Denne oppskriften er passe tilFortsett å lese «Peperoncino rosso med kylling og pesto»
Lasagnen til sønnen i huset
Lasagnen til sønnen i huset er nok mer for den viderekomne, med sin nydelige smak av trøffel og rødvin. Start med kjøttsausen: 2 finhakkede løk 1 pk sopp i skiverFortsett å lese «Lasagnen til sønnen i huset»