Meatloaf er vel noe av det mest amerikanske jeg kan tenke meg. Det er en slags kjøttpudding, men med ketsjup som smakstilsetning. Denne meatloafen har fått en tomatglasur i tilleggFortsett å lese «Meatloaf med tomatglasur»
Kategoriarkiver: Svin
Vietnamesiske kjøttboller i peanøttsaus
Vietnamesiske kjøttboller er saftige, smaksrike og laget av svinekjøttdeig. Sausen til denne retten er enkel og rask å lage. De to sausene får du kjøpt i asiatiske butikker. Du kanFortsett å lese «Vietnamesiske kjøttboller i peanøttsaus»
Bun Cha – vietnamesiske kjøttboller
Vietnamesisk mat er smaksrik, men ikke spesielt sterk. Disse kjøttbollene smaker deilig med nudler, en frisk vietnamesisk salat og rikelig med dressing. Oppskriften er passe til 3-4 personer. Kjøttboller: 600Fortsett å lese «Bun Cha – vietnamesiske kjøttboller»
Vietnamesisk svinenakke
Denne retten med svinenakke, er en av mine favoritter fra Vietnam. Den tar litt tid å tilberede, pga. koketiden, men det er ikke så mye jobb med den. 200 gFortsett å lese «Vietnamesisk svinenakke»
Kan griser fly? Pig wings med fløtegratinerte poteter og coleslaw
Om griser kan fly? Jeg har ikke sett det noen gang, men de har i vertfall «vinger». Pig wings er laget av en liten del av svineknoken og er saftigFortsett å lese «Kan griser fly? Pig wings med fløtegratinerte poteter og coleslaw»
Langtidsstekt svinenakke i burgerbrød
Langtidsstekt svinenakke i burgerbrød er en saftig og deilig rett, som er veldig populær her i huset. Du kan også lage den med grillet kylling, men da må ikke kjøttetFortsett å lese «Langtidsstekt svinenakke i burgerbrød»
Pulled pork inspirert av Libanon
Pulled pork inspirert av Libanon ble til, selv om jeg vet at de ikke spiser svinekjøtt i Libanon, men jeg ble fristet til å bruke svin i denne retten likevel.Fortsett å lese «Pulled pork inspirert av Libanon»
Mongolsk hatt
I forbindelse med besøket vårt i Frankfurt forrige helg, var vi så heldige at vi ble bedt hjem til en familie som bor der. De serverte oss noe de kalteFortsett å lese «Mongolsk hatt»
Solskinn og sommerferiedager hjemme
Solskinn og sommerferiedager hjemme er ikke å forakte og vi koser oss veldig i hagen og utekjøkkenet vårt. Ikke alle er så heldige at de har en hage og jegFortsett å lese «Solskinn og sommerferiedager hjemme»