Kremet fiskesuppe

Kremet fiskesuppe smaker godt og passer både som lunsj, forrett, hovedrett og kveldskos. Denne er laget med laks, men du kan gjerne bruke andre slag fisk og gjere en kombinasjonFortsett å lese «Kremet fiskesuppe»

Pho – min favorittsuppe fra Vietnam

Det tar litt tid å lage pho (uttales FØ), men det er ikke så mye jobb, bare mye venting. Denne suppen er min absolutte favorittsuppe fra Vietnam og den erFortsett å lese «Pho – min favorittsuppe fra Vietnam»

Japansk ramensuppe med pankokylling

Kraften: 3 kg kyllingvinger (eller om du vil bruke kyllingskrog i stedet, går det like fint) 4 mellomstore gulrøtter i grove skiver 1 purre i grove strimler 2,5 l vannFortsett å lese «Japansk ramensuppe med pankokylling»

Høsten er her – ikke yndlingstiden min, men forsøker å gjøre det beste ut av det

Nå er det ikke til å komme unna. Høsten er her og jeg må vel bare gjøre det beste ut av det, og selv om våren er min favorittårstid, måFortsett å lese «Høsten er her – ikke yndlingstiden min, men forsøker å gjøre det beste ut av det»

Løksuppe med focaccia

4 løk 3 sjalottløk 3 fedd hvitløk 3 dl tørr hvitvin 1 liter oksekraft 100 gram smør 100 gram gruyer ost 2 laurbærblader 1 ss sukker 1 dl nøytral oljeFortsett å lese «Løksuppe med focaccia»

Linsesuppe

Linsesuppe er deilig som forrett eller som lunsj, med godt brød til, men den er også super å helle på termos og ta med som turmat. 300 ferdigkokte linser 200Fortsett å lese «Linsesuppe»

Lettvinn kyllingsuppe med karri

Lettvinn kyllingsuppe med karri er både sunn og smaker godt. 1 ltr. god kyllingkraft 1 strimlet løk 4 kyllingfileter i terninger 1 fedd finhakket hvitløk 1 ts kajennepepper 2 tsFortsett å lese «Lettvinn kyllingsuppe med karri»

Ordførerens rekesuppe

Ordførerens rekesuppe er spesialiteten til en tidligere ordfører i Kristiansand. Han bruker rekeskallene til å rekesmak til kraften. Det er viktig at rekene er helt ferske. 1 kg reker 1Fortsett å lese «Ordførerens rekesuppe»