Kir Royale er en variant av drinken kir, som en katolsk prest med navnet Canon Felix Kir fant opp. Crème de Cassis er en solbærlikør. 4 cl Crème de CassisFortsett å lese «Kir Royale»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Falafel med hummus og tahinisaus
Falafel med hummus og tahinisaus er en nydelig rett fra Midtøsten. Falafel er kikertkaker med mye smak, og flere av landene i området mener at det er akkurat dem somFortsett å lese «Falafel med hummus og tahinisaus»
Sjekk den spennende og litt rare matkalenderen
Sjekk den spennende og litt rare matkalenderen vår. Den inneholder forskjellige merkedager, som f.eks. nasjonaldager, helligdager og mer tullete mat- og drikkedager fra fjern og nær. Har du for eksempelFortsett å lese «Sjekk den spennende og litt rare matkalenderen»
Innbakt kyllingbryst med brokkolipuré
Innbakt kyllingbryst med brokkolipuré og granateple er en rett vi fikk servert hos sønnen og svigerdatteren min. Brokkolipuréen gjør at du ikke savner saus. Oppskriften er passe til 4 personer.Fortsett å lese «Innbakt kyllingbryst med brokkolipuré»
Dronning Maudfromasj
Dronning Maudfromasj er en skikkelig festdessert og passer godt på nyttårsaften. Den er enkel å lage og smaker godt. Dersom du vil hvelve fromasjen over på fat før servering, går detFortsett å lese «Dronning Maudfromasj»
Innbakt kylling med pasta og bønnemiks
Innbakt kylling med pasta og bønnemiks er enklere å lage enn det ser ut som, siden jeg har brukt ferdig bønnemiks, som er blandet i pastaen. Oppskriften er passe tilFortsett å lese «Innbakt kylling med pasta og bønnemiks»
Kyllingfilet med smørdampa beter og blåskimmelsaus
Kyllingfilet med smørdampa beter og blåskimmelsaus er veldig harmonisk i munnen, med sødmen fra betene og skarpheten fra osten i sausen. Den er også enkel å servere til gjester, sidenFortsett å lese «Kyllingfilet med smørdampa beter og blåskimmelsaus»
Lun thaisalat med biff
Lun thaisalat med biff er veldig populært hos oss. Blandingen av salt, søtt og sterkt er helt fantastisk. Denne thaisalaten kan lages av biff, men kan også lages av resterFortsett å lese «Lun thaisalat med biff»
Eplesaus
Eplesaus er perfekt tilbehør til svin og fjærkre, som f.eks. kylling og and. Den kan også brukes til rød fisk. 1 løk, finhakket 2 epler, skrelt og i små terningerFortsett å lese «Eplesaus»
Tết Nguyên đán – vietnamesisk nyttår
Tết Nguyên đán – vietnamesisk nyttår feires i slutten av januar eller begynnelsen av februar, hvert år og feiringen varer minst i tre dager. Det nye året starter ved midnattFortsett å lese «Tết Nguyên đán – vietnamesisk nyttår»