Pai med ratatouille er en deilig, fransk rett, som smaker kjempegodt både for liten og stor. Den er enkel å lage og kan brukes både til forrett, hovedrett og lunsj. Om du vil, kan du lage den i porsjonsformer i stedet for i en stor form og om du har dårlig tid, kan du brukeFortsett å lese «Pai med ratatouille»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Ukemeny 33
Ukemeny 33 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Koreansk fritert kylling – Yangnyeom Chicken Koreansk fritert kylling – Yangnyeom Chicken er knasende sprø kylling med en fantastisk saus. Tirsdag: Spicy, tomatisert laksesuppe Spicy, tomatisert laksesuppeFortsett å lese «Ukemeny 33»
Aperitivo spritz
Aperitivo spritz er en frisk drink, laget med en ny ingrediens jeg nylig fant på polet. Den heter Aperitivo og det gjør at denne drinken selvfølgelig må ha en plass i bloggen. 6 cl Aperitivo 4 cl sodavann 9 cl tørr prosecco Hell alle ingrediensene i et stort glass med en is bit og rørFortsett å lese «Aperitivo spritz»
Thịt Kho Tộ med nudelsalat
Thịt Kho Tộ med nudelsalat er fantastisk godt. Smakene harmonerer perfekt og retten er heller ikke vanskelig å lage. Thịt Kho Tộ: 100 g brunt sukker 1 ss vann 1 kg svinenakke eller annet kjøtt fra svin, som trenger lang koketid, kuttet i 3 cm store biter 4 dl kokosvann 2 sjalottløk, veldig finhakket 2Fortsett å lese «Thịt Kho Tộ med nudelsalat»
Laks med pastissaus og middelhavspotetsalat
Laks med pastissaus og middelhavspotetsalat er en fin kombinasjon. Pastissausen har en mild smak av anis (lakris) og passer veldig godt til fisk. Sausen: 4 sjalottløk, finhakket 1 liten, finhakket fennikel 3 gulrøtter i små terninger 1 eple, skrelt og finhakket 4 ss pastis 1 dl hvitvin 2 dl fløte 1 ss fiskefond Fres løk,Fortsett å lese «Laks med pastissaus og middelhavspotetsalat»
Pickles med eplesidereddik
Pickles med eplesidereddik er enda et forsøk på i finne den perfekte picklesoppskriften, lik den farmoren min lagde. Du kan bruke de grønnsakene du ønsker, eller bare sylteagurker, om du foretrekker det. Jeg har brukt grønnsaker fra egen avling, men du kan selvfølgelig kjøpe i butikken. Sylteagurker Blomkål i små buketter Erter Bønner Gulrøtter KrondillFortsett å lese «Pickles med eplesidereddik»
Million dollarkylling
Million dollarkylling er en velsmakende rett, som ikke trenger saus utover det du legger på toppen av kyllingfiletene. Oppskriften er passe til 4 personer. Retten egner seg for små barn, om du hjelper med å dele kyllingen i små munnfuller. 4-6 kyllingfileter, avhengig av størrelsen Salt og pepper 200 g kremost 1 pose majones 1 poseFortsett å lese «Million dollarkylling»
Provencalsk ratatouille
Provencalsk ratatouille er en tradisjonell grønnsaksrett, som serveres både varm, lun og kald, som tilbehør til middagen, eller som en selvstendig rett, med godt brød til. Ratatouille kan lages på to forskjellige måter. Enten at hver grønnsak tilberedes separat og blandes til slutt, eller som denne, hvor alt lages i samme gryte. Ratatouil smaker endaFortsett å lese «Provencalsk ratatouille»
Ukemeny 32
Ukemeny 32 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Sopprisotto med kyllingfilet Jeg synes risotto smaker helt nydelig, enten som en lunsjrett eller til middag. Tirsdag: Mormors fiskegrateng med revne gulrøtter Mormor lagde verdens besteFortsett å lese «Ukemeny 32»
Woo woo
Woo woo kommer fra New York, men har blitt en populær drink i Norge de siste årene og ikke uten grunn. Den er passe søt og passe syrlig for de fleste ganer. Denne oppskriften er en forenklet versjon, som ikke krever så mange ingredienser, men den er like god. 4 cl Koskenkorva Peach 1/2 lime,Fortsett å lese «Woo woo»