Marinert biff med nudelsalat er smaksrik og mettende mat, som kan serveres til lunsj, forrett eller middag. Oppskriften er passe til 4 personer som hovedrett eller 8 personer som forrett. Marinert biff: 1 dl soyasaus 1/2 dl brunt sukker 1 dl mirin 1/2 dl sake 2 fedd hvitløk, finhakket 1/2 cm ingefær, revet 400 gFortsett å lese «Marinert biff med nudelsalat»
Kategoriarkiver: Øst-Timor
Friterte plantanas
Friterte plantanas kan brukes som snacks eller som del av et måltid. Plantanas dyrkes over store deler av den tropiske delen av kloden vår. 4 plantanas Nøytral olje Skrell plantanas og del dem i skiver. Varm oljen i en gryte og legg i plantanaskivene. Stek dem i 3-4 min.. og snu dem underveis, De erFortsett å lese «Friterte plantanas»
Hot kyllingsalat
Hot kyllingsalat er en frisk og god rett med smak av Østen. Den passer både som forrett, hovedrett og til lunsj. Om du ikke ønsker den så hot, kan du halvere mengden sriracha. Kyllingen: 600 g kyllinglårfilet i strimler 1 ss hoisinsaus 1 ss soyasaus 2 ss sriracha (chilisaus) 1 ss brun sukker 1 ssFortsett å lese «Hot kyllingsalat»
Peanøttsaus til mat fra Sør-Øst Asia
Peanøttsaus til mat fra Sør-Øst Asia er deilig til grillspyd, flere retter av fjærkre og kan også brukes som saus til thaipizza. 1/2 dl ketjap manis 1 ts hvitløk fra tube 1/2 ts Sambal Olek 1 ss nøytral olje 1/2 ss sesamolje 1/2 ss ingefær fra tube 1 liten neve frisk, finhakket koriander 1/2 glassFortsett å lese «Peanøttsaus til mat fra Sør-Øst Asia»