Asiatisk chimichurri

Asiatisk chimichurri er en deilig urtesaus, som passer til både kjøtt og fisk. Chimichurri er egentlig en saus som brukes i Sør- og Mellom-Amerika, men denne varianten er tilpasset detFortsett å lese “Asiatisk chimichurri”

Rester med asiatisk vri

Rester med asiatisk vri kan lages med kjøttrester av alle slag. Jeg har brukt kalvesnitsel, men du kan bruke ribberester, kalkunrester eller de kjøttrestene du har tilgjengelig. Oppskriften er passeFortsett å lese “Rester med asiatisk vri”

Asiatisk gryte med nudler

Asiatisk gryte med nudler er en velsmakende og rask hverdagsrett, som kan gjøres sterkere eller mildere, ved å justere mengden sriracha. Oppskriften er passe til 3 – 4 pers. SolsikkeoljeFortsett å lese “Asiatisk gryte med nudler”

Asiatisk salat med indrefilet

Asiatisk salat med indrefilet smaker friskt og godt og kan brukes både som lunsjrett, middag og kveldskos. Salaten: 1/2 finstrimlet isbergsalat 1 finstrimlet gulrot 2 finstrimlede vårløk 50 g mandelskiverFortsett å lese “Asiatisk salat med indrefilet”

Kylling med salat og peanøttsaus

Kylling med salat og peanøttsaus er en asiatisk rett med mye og balansert smak. Jeg har brukt lårfilet av kylling, men du kan bruke bryst, om du heller vil det. Fortsett å lese “Kylling med salat og peanøttsaus”

Kokos- og currymarinerte lammelår i skiver

Kokos- og currymarinerte lammelår i skiver har en deilig smak av Sør-Øst Asia. Du kan gjøre den sterkere eller mildere ved å tilsette mer eller mindre chili. Oppskriften er passeFortsett å lese “Kokos- og currymarinerte lammelår i skiver”

Hainanesisk kyllingris

Hainanesisk kyllingris (Hainanese chicken rice) er opprinnelig fra Hainan i sørlige Kina, men har spredd seg til mange av landene i Sør-Øst Asia og retten er faktisk en av nasjonalretteneFortsett å lese “Hainanesisk kyllingris”

Asiatisk kyllingform

Asiatisk kyllingform er inspirert av maten fra Sør-øst Asia. Det er litt sting i sausen, og du kan gjøre retten sterkere eller mildere ved å justere mengden spicy pot sauce.Fortsett å lese “Asiatisk kyllingform”

Svinekoteletter med asiatisk vri

Svinekoteletter med asiatisk vri er smaksrikt, glasert og saftig og kan serveres med mye forskjellig tilbehør. 2,5 dl brunt sukker 2 ts kajenne 2 ts hvitløkspulver 2 ts paprika 2Fortsett å lese “Svinekoteletter med asiatisk vri”

Ananas med kokosis og karamellsaus

Ananas med kokosis og karamellsaus er en deilig dessert, med smak av fjerne himmelstrøk. Kokosis: 5 dl kokosmelk 1 pandanblad 6 eggeplommer 2,5 dl sukker 2 dl kokosmasse Ev. 1Fortsett å lese “Ananas med kokosis og karamellsaus”