Sandkakene hører julen til og er en av de sju slagene. De kan spises som de er, eller fylles med f.eks. krem og bær eller multekrem og brukes som dessert.Fortsett å lese «Sandkaker»
Kategoriarkiver: Tradisjonsmat
Pickles
Farmoren min lagde fantastisk pickles. Jeg har dessverre ikke fått tak oppskriften hennes, men prøver meg stadig frem for å finne den perfekte oppskriften. Denne er min favoritt til nå.Fortsett å lese «Pickles»
Luftig og kjempegod loff
Luftig og kjempegod loff er lett å lage og kan gjerne fryses ned og tas opp senere. 125 g smør 6 dl melk 1 pk gjær 1 egg 1 kgFortsett å lese «Luftig og kjempegod loff»
Nepestuing
Nepestuing er en grønnsaksrett som smaker godt til både fisk og kjøtt. Neper, skrelt og delt i terninger Gulrøtter, skrelt og delt i terninger 2 ss smør 1 klype muskatFortsett å lese «Nepestuing»
Diabetesvafler
Diabetesvafler er laget uten sukker og kan spises av diabetikere. 50 g smeltet smør 4 egg 100 g sukrin gold 280 g hvetemel 1/2 ts bakepulver 1/2 ts vaniljeekstrakt 1Fortsett å lese «Diabetesvafler»
Eggerøre – eggehakk
Eggerøre eller eggehakk tror jeg nesten ikke jeg kjenner noen som ikke liker. Det smaker godt, både til frokost, lunsj, spekemat og til røkelaks. Det er veldig enkelt å lageFortsett å lese «Eggerøre – eggehakk»
Hjemmelaget kjøttpudding- mye bedre enn den du kjøper i butikken
Hjemmelaget kjøttpudding er mye bedre enn den du kjøper i butikken. Du har sikkert smakt den stusselige kjøttpuddingen du får kjøpt ferdig i matbutikken. Prøv heller denne hjemmelagde varianten ogFortsett å lese «Hjemmelaget kjøttpudding- mye bedre enn den du kjøper i butikken»
Kremet soppsuppe
Som sønnen min sier: Livet er for kort til å spise vond mat. Dette er virkelig en av de gode tingene i livet, for vi er så heldige at viFortsett å lese «Kremet soppsuppe»
Tuvas lapper
Tuvas lapper er nydelige, spesielt når de er nystekte og fortsatt varme. Hun steker dem på takke, men om du ikke har det, kan du bruke en teflonpanne. Det tarFortsett å lese «Tuvas lapper»
Agurksalat
Agurksalat er en gammel slager og passer til nesten all slags fisk. Den er kjekk å bruke når du skal ha gjester, siden du gjerne kan lage den klar flere timerFortsett å lese «Agurksalat»