Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi

Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi er enkel og rask å lage og smaker veldig godt. Den kan også brukes som en tapas- eller lunsjrett, med godt brød til,Fortsett å lese “Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi”

Hummersuppe med laks og reker

Hummersuppe med laks og reker inneholder ikke hummer, men hummerfond, som du får kjøpt på Meny og andre velassorterte matbutikker og på nett. Den smaker mer eksklusiv enn den er.Fortsett å lese “Hummersuppe med laks og reker”

Dillpannacotta med ørret, ørretrogn og reker

Dillpannacotta med ørret, ørretrogn og reker er en lekker og velsmakende forrett, som med fordel kan gjøres nesten klar dagen i forveien og bare pyntes med ørret, rogn, reker ogFortsett å lese “Dillpannacotta med ørret, ørretrogn og reker”

Bentes gratinerte rekerett

Bentes gratinerte rekerett er en litt uvanlig, men veldig god forret, med en blanding av reker og spekeskinke. Den kan også brukes som en tapasrett, eller om du dobler oppskriften,Fortsett å lese “Bentes gratinerte rekerett”

Pestomarinerte argentinske villreker

Pestomarinerte argentinske villreker smaker aller best med hjemmelaget pesto, men om du ikke har tid til å lage selv, går det fint med ferdigkjøpt også. Om du ikke får takFortsett å lese “Pestomarinerte argentinske villreker”

Rekerisotto

Rekerisotto er en mettende rett som passer til både lunsj, middag og som kveldskos. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytende (som en grøt), og glir lett utover tallerkenen.Fortsett å lese “Rekerisotto”

Lakseforrett med reker, rogn og pepperrotkrem

Lakseforrett med reker, rogn og pepperrotkrem er en velsmakende forrett. Laksen serveres rå, så jeg bruker alltid Salma, som smaker friskt og er vakumpakket. Jeg kjøper ferske reker, som jegFortsett å lese “Lakseforrett med reker, rogn og pepperrotkrem”