Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi

Denne forretten med argentinske villreker (ev. gambas eller scampi) er enkel å lage og smaker veldig godt. Den kan også brukes som en lunsjrett, med godt brød til, f.eks. foccacia.Fortsett å lese «Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi»

Lakseforrett med reker, rogn og pepperrotkrem

Denne laksen serveres rå, så jeg bruker alltid Salma, som smaker friskt og er vakumpakket. Jeg kjøper ferske reker, som jeg piller selv og stor rogn på glass, siden jegFortsett å lese «Lakseforrett med reker, rogn og pepperrotkrem»

San choy bau

San choy bau er en deilig kinesisk rett, opprinnelig laget av due.  Jeg har laget den med svinekjøttdeig, men den kan også lages med kylling, kalkun, biff, reker, tofu eller and. RettenFortsett å lese «San choy bau»

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo er en deilig forrett/tapasrett som kan lages på mange måter. på, Denne oppskriften er passe til 4 forretter og en av mine favoritter. 50 g smør 2,5Fortsett å lese «Gambas al ajillo»