Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Forfatterarkiver:Siv Ellen

Domoda

Domoda er en peanøttstuing og nasjonalretten til Gambia. I denne oppskriften har jeg brukt storfe, men du kan bruke kylling eller svin også. 500 g biff kuttet i små terningerFortsett å lese «Domoda»

Skrevet avSiv Ellen10. februar 20239. februar 2023Publisert iGambia, Kjøttretter, Storfe

Pasta med biff og tomater

Pasta med biff og tomater er nydelig restemat. Denne oppskriften kan også lages med kylling eller svinefilet og er passe til 4 personer. 400 g biffrester 75 g sopp iFortsett å lese «Pasta med biff og tomater»

Skrevet avSiv Ellen9. februar 20239. februar 2023Publisert iItaliensk, Pasta

Fletteloff

Fletteloff ser lekkert ut og denne oppskriften gi to luftige og kjempegode loff. Det er ikke bare i Norge det lages fletteloff. I Danmark kalles de fletbrød. 125 g smørFortsett å lese «Fletteloff»

Skrevet avSiv Ellen8. februar 20233. april 2024Publisert iBrød, Dansk, Gjærbakst, Svensk, Tradisjonsmat

Hvitløksreker fra Hawaii

Hvitløksreker fra Hawaii

Hvitløksreker fra Hawaii smaker som de du får kjøpt av foodtrucks på Hawaii, med saftige reker tilberedt i en deilig, rik smørbasert hvitløkssaus. Oppskriften er passe til 4 personer somFortsett å lese «Hvitløksreker fra Hawaii»

Skrevet avSiv Ellen7. februar 202312. oktober 2024Publisert iForretter, Lunsjretter, Skalldyr, USA

Samenes nasjonaldag

Samenes nasjonaldag har blitt feiret i Norge siden 1992. Det er en offisiell flaggdag og feires på litt forskjellige måter, gjerne med hyggelige tilstelninger og aktiviteter for barna. Skoler og barnehagerFortsett å lese «Samenes nasjonaldag»

Skrevet avSiv Ellen6. februar 20236. februar 2023Publisert iHøytid

Svinesteik med rødkål og gammeldags brun saus

Svinesteik med rødkål og gammeldags brun saus er en tradisjonell rett, som serveres i flere av de nordiske landene. Svinesteik: 1 svinesteik 1 løk 2 store gulrøtter Vann Salt ogFortsett å lese «Svinesteik med rødkål og gammeldags brun saus»

Skrevet avSiv Ellen5. februar 202315. september 2024Publisert iDansk, Sous vide, Svensk, Svin, Tradisjonsmat

Horn med ost- og skinkefyll

Horn med ost- og skinkefyll er en deilig lunsjrett og super å ta med på tur. Denne oppskriften gir 32 horn. Deig: 50 g gjær 50 g smør 6 dlFortsett å lese «Horn med ost- og skinkefyll»

Skrevet avSiv Ellen5. februar 20235. februar 2023Publisert iBarnebursdag, Dansk, Gjærbakst, Tradisjonsmat, Turmat

Death in the Afternoon

Death in the Afternoon er en absintbasert velkomstdrink med anissmak. Death in the Afternoon, eller «Hemmingway champagne», ble oppfunnet av Ernest Hemmingway. Absint kommer opprinnelig fra Sveits på slutten av 1800-tallet,Fortsett å lese «Death in the Afternoon»

Skrevet avSiv Ellen4. februar 20235. februar 2023Publisert iDrikke, USA

Tunfisk med smak av Østen

Tunfisk med smak av Østen er en stor favoritt her i huset. Om du ikke får tak i fersk tunfisk, kan du bruke lakse- eller ørretfilet. Mangosalsa: 1 vårløk iFortsett å lese «Tunfisk med smak av Østen»

Skrevet avSiv Ellen4. februar 202314. mai 2023Publisert iFilippinsk, Fisk, Grillmat, Hovedrett, Indonesia, Malaysia, Thai

Kyllingcurry fra Sri Lanka

Kyllingcurry fra Sri Lanka er en smaksrik rett med litt sting. Du kan gjøre den sterke eller mildere, ved å justere mengden kajenne og chili. 3 ss kokosolje 1 løkFortsett å lese «Kyllingcurry fra Sri Lanka»

Skrevet avSiv Ellen4. februar 20234. februar 2023Publisert iKjøttretter, Kylling, Sri Lanka

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 118 119 120 121 122 … 204 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.