Det er ingen ting som lukter bedre enn klesvask som har fått henge ute i frisk luft. Jeg har ønsket meg et tørkestativ av det nostalgiske slaget i flere årFortsett å lese «Nytt tørkestativ i hagen»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Langtidsstekt svinenakke i burgerbrød
Langtidsstekt svinenakke i burgerbrød er en saftig og deilig rett, som er veldig populær her i huset. Du kan også lage den med grillet kylling, men da må ikke kjøttetFortsett å lese «Langtidsstekt svinenakke i burgerbrød»
Trøffelpasta med kylling, tomater, parmesan og basilikum
Denne retten er enkel og full av smak. Oppskriften er passe til 4 personer. 1 pk. trøffelpasta (fås bl.a. på Meny) 3 kyllingfileter i biter 1/2 ts kyllingkrydder 1 løk,Fortsett å lese «Trøffelpasta med kylling, tomater, parmesan og basilikum»
Hval med gremolatapoteter
Hval med gremolatapoteter smaker ekstra godt på varme sommerkvelder. Den er enkel å lage og grei å servere til mange. Potetene: 1 potte persille, finhakket 2 finhakkede fedd hvitløk 1 liteFortsett å lese «Hval med gremolatapoteter»
Minas rabarbrapai
Når rabarbraen begynner å komme smaker det ekstra godt med en rabarbrapai. Denne er så lekker at det er en fryd å sette den frem til gjestene, med litt godFortsett å lese «Minas rabarbrapai»
Carpaccio av hval
Carpaccio av hval er en av mine favoritter og kan brukes til lunsj, forrett eller som en del av et tapasbord. Om du ikke ønsker helt rått kjøtt, kan duFortsett å lese «Carpaccio av hval»
Risotto med aromasopp og trøffel
Risotto med aromasopp og trøffel smaker helt nydelig, enten som en lunsjrett eller til middag. Om du ønsker denne som en vegetarrett, kan du erstatte kyllingkraften med grønnsakskraft (ev. vannFortsett å lese «Risotto med aromasopp og trøffel»
Pæredram
Det finnes mange spennende typer dram på vinmonopolet, men jeg liker å lage min egen. Når pærene er på sitt beste, er det morsomt å lage denne og ta denFortsett å lese «Pæredram»
Libanesiske biffstrimler i pita med yoghurtsaus
Libanesiske biffstrimler i pita med yoghurtsaus er en lettvinn hverdagsrett som de fleste vil like. Du kan gjerne kjøpe ferdige biffstrimler, eller om du foretrekker lam, kan du bruke det.Fortsett å lese «Libanesiske biffstrimler i pita med yoghurtsaus»
Asbjørns tantes marengskake
Asbjørns tantes marengskake minner om verdens beste, men jeg synes den er enda bedre. 5 eggehviter 250 g sukker 3 never (2 kopper) cornflakes 7 dl fløte 1 boks seterrømmeFortsett å lese «Asbjørns tantes marengskake»