Å pynte til jul er noe av det hyggeligste jeg vet om. Når det gjelder juletrepynt, har jeg spart i mange år og juletreet er harmonisk og helt uten sprakendeFortsett å lese «Juletrepynting»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Sandkaker
Sandkakene hører julen til og er en av de sju slagene. De kan spises som de er, eller fylles med f.eks. krem og bær eller multekrem og brukes som dessert.Fortsett å lese «Sandkaker»
Luftig og kjempegod loff
Luftig og kjempegod loff er lett å lage og kan gjerne fryses ned og tas opp senere. 125 g smør 6 dl melk 1 pk gjær 1 egg 1 kgFortsett å lese «Luftig og kjempegod loff»
Konjakk- og soppsaus
Konjakk- og soppsaus smaker godt til and, hval, storfe, lam, svin og vilt. 2 pk sopp i skiver 2 finhakkede løk 4 ss fond, f.eks. kylling, okse, kantarell eller viltFortsett å lese «Konjakk- og soppsaus»
Den veldig gode fiskesausen til mamma
Den veldig gode fiskesausen til mamma passer til stort sett all slags fisk. Om du ikke har fiskekraft, kan du bruke vann og fond, eller vann og fiskebuljongterning. 1 gulrotFortsett å lese «Den veldig gode fiskesausen til mamma»
Diabetesvafler
Diabetesvafler er laget uten sukker og kan spises av diabetikere. 50 g smeltet smør 4 egg 100 g sukrin gold 280 g hvetemel 1/2 ts bakepulver 1/2 ts vaniljeekstrakt 1Fortsett å lese «Diabetesvafler»
Moules frites – blåskjell med pommes frites
Moules frites – blåskjell med pommes frites er vanlig i både Frankrike, Luksemburg og Belgia og jeg synes det er en fin måte å servere blåskjell på. Denne oppskriften erFortsett å lese «Moules frites – blåskjell med pommes frites»
Eggerøre – eggehakk
Eggerøre eller eggehakk tror jeg nesten ikke jeg kjenner noen som ikke liker. Det smaker godt, både til frokost, lunsj, spekemat og til røkelaks. Det er veldig enkelt å lageFortsett å lese «Eggerøre – eggehakk»
Diabeteskake med peanøtter
Diabeteskake med peanøtter er lettvinn å lage og skal ikke stekes. Den smaker godt, også for personer som ikke er diabetikere. 110 gram peanøtter 60 gram havregryn 50 g meierismørFortsett å lese «Diabeteskake med peanøtter»
Morell- og kirsebærsaus til kjøtt
Morell- og kirsebærsaus til kjøtt er nydelig til and, all slags vilt, svin og storfe. 1 glass hermetiske kirsebær 1 glass hermetiske moreller 2 kanelbark 100 g sukker 2 ssFortsett å lese «Morell- og kirsebærsaus til kjøtt»