Fersk suppe med sur og søt saus med elg er en perfekt rett, med lange tradisjoner i Norge, men da med storfekjøtt. Jeg liker godt å variere den med elgkjøtt.Fortsett å lese «Fersk suppe med sur og søt saus med elg»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Makaroniform med skinke – Mac and Cheese pie
Makaroniform med skinke har en deilig ostesaus, som er lett å like for både små og store. I USA kalles denne retten «Mac and Cheese pie». Oppskriften er passe tilFortsett å lese «Makaroniform med skinke – Mac and Cheese pie»
Bucatini med tomatsaus og biffrester
Bucatini med tomatsaus og biffrester er deilig hverdagsmat, som passer godt om du har rester av biff. Du kan også bruke annet kjøtt, kjøttpåleggsrester eller pølsebiter i denne retten. 1Fortsett å lese «Bucatini med tomatsaus og biffrester»
Köttfärslimpa
Köttfärslimpa er den svenske kjøttpuddingen og smaker godt med fløtesaus, poteter og valgfrie grønnsaker. Restene smaker godt i tynne skiver på brødskiva, eller du kan lage pytt i panne avFortsett å lese «Köttfärslimpa»
Marokkansk kjegryte
Marokkansk kjegryte lages av kjekjøtt fra bog eller lår. Den kan også lages med rester av kje eller lam, men da trenger den ikke så lang koketid. Du får kjøptFortsett å lese «Marokkansk kjegryte»
Ukemeny 38
Ukemeny 38 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Karbonader medFortsett å lese «Ukemeny 38»
Blåbær- og basilikumsmash
Blåbær- og basilikumsmash er kjempegodt og aller best med Hendrick’s Gin. Om du ønsker en mindre sterk drink, kan du tilsette tonic til slutt og røre forsiktig. 6 cl ginFortsett å lese «Blåbær- og basilikumsmash»
Vietnamesisk kylling- og nudelbolle
Vietnamesisk kylling- og nudelbolle er en deilig rett, som er overraskende enkel å lage. Både sausen og marineringen kan gjøres dagen i forveien, så den er veldig egnet som matFortsett å lese «Vietnamesisk kylling- og nudelbolle»
Potetform med røkt ørret
Potetform med røkt ørret er en enkel og smakfull hverdagsrett, for både liten og stor. Du kan ev. lage retten med røkt eller gravet laks også. Jeg har brukt røktFortsett å lese «Potetform med røkt ørret «
Penneform med skinke og brokkolini
Penneform med skinke og brokkolini har en deilig ostesaus, som er lett å like for både små og store. Oppskriften er passe til 4 personer. 250 g makaroni 2 ssFortsett å lese «Penneform med skinke og brokkolini»