Ražnjići – Serbokroatisk grillspyd smaker perfekt på varme sommerdager. De blir aller best om de får ligge i marinade over natten, men det går greit med noen timer også. Du får kjøpt ajvar hos Meny og i asiatiske butikker. Det er en slags paprikasaus, som serveres kald. Du finner den i både milde og sterkeFortsett å lese «Ražnjići – Serbokroatisk grillspyd»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Guros gulrotrullekake
Guros gulrotrullekake er kjempegod og passer til de fleste anledninger. Bunnen: 4 egg 120 g sukker 120 g hvetemel 1/4 ts bakepulver 1 ts kanel 1/2 ts vaniljeekstrakt 1 klype salt 1 dl finrevet gulrot 1/2 dl sukker til utrulling Ev. 1/2 dl melis til dryss Pisk egg og sukker til eggedosis og tilsett vaniljeekstrakt.Fortsett å lese «Guros gulrotrullekake»
Ukemeny 29
Ukemeny 29 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Hvit pizza med røykelaks og rogn Jeg er veldig glad i mat fra havet og selv om du kanskje synes det virker merkelig med fisk ogFortsett å lese «Ukemeny 29»
Limoncello spritz
Limoncello spritz er en deilig og frisk velkomstdrink. Jeg bruker hjemmelaget limoncello, men du kan selvfølgelig bruke den du får kjøpt på vinmonopolet. 12 cl prosecco 4 cl Limoncello 2 cl soda Fyll et glass med isbiter. Tilsett prosecco først og deretter limoncello så ikke likøren legger seg på bunnen. Tilsett soda til slutt, såFortsett å lese «Limoncello spritz»
French fry day
I dag feirer USA sin French fry day. French fry, eller pommes frites smaker godt og er svært anvendelig. Den kan brukes til både kjøtt, fisk og skalldyr, eller alene, med ketsjup, sennep eller dip. Du finner både oppskrift på hjemmelaget french fry og oppskrifter med french fry her. Om du vil abonnere på nyheterFortsett å lese «French fry day»
Ikke putt alle eggene dine i en omelett
Ikke-putt-alle-eggene-dine-i-en-omelettdagen er en av de mer sære dagene og er vel egentlig ikke en mat dag. Sikkert et fornuftig ordtak og HER finner du oppskrift på flere velsmakende omeletter. Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis. Du kan også følge bloggen på Facebook.
Stekt ørret med agurksalat med rømme og ovnspoteter
Stekt ørret med agurksalat med rømme og ovnspoteter er kjempegodt. Agurksalaten gjør at du ikke trenger saus. Om du ikke får tak i ørret, kan du bruke laks eller makrell. Ovnspoteter: 200 g poteter per person Risle litt olivenolje i en langpanne, del potetene i båter, legg dem i langpanna, ta på salt og pepperFortsett å lese «Stekt ørret med agurksalat med rømme og ovnspoteter»
Pasjonsfrukttiramisu
Pasjonsfrukttiramisu er en frisk og god tiramisu med smak av pasjonsfrukt i stedet for kaffe. 1/2 dl vann 1/2 dl sukker 1,5 dl Monin drinkmix med pasjonsfrukt 2 ss Passoa (pasjonsfruktlikør) 1,25 dl sukker, finkornet 3 stykker egg, store 1/2 ts ekte vaniljefrø (ev. fra vaniljestang) 500 g mascarpone 18 fingerkjeks Hvit sjokolade, revet, tilFortsett å lese «Pasjonsfrukttiramisu»
Fried chicken day i USA
I dag er det fried chicken day i USA. Prøv denne, da vel. Kylling karaage i wrap er ikke fra USA, men smaker nydelig. Du finner oppskriften her. Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis. Du kan også følgeFortsett å lese «Fried chicken day i USA»
Ukemeny 28
Ukemeny 28 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Mongolsk kylling Mongolsk kylling er strimlet kyllingbryst, eller lårfilet, i en velsmakende saus. Den er rask og enkel å lage også. Tirsdag: Nydelig, kremet fiskesuppeFortsett å lese «Ukemeny 28»