Eggnog er en gammel tradisjonsdrink, som gjerne blir servert fra Thanksgiving og helt fram til over jul i Australia, USA og Canada. Jeg synes den også passer godt til påskeFortsett å lese «Eggnog»
Kategoriarkiver: Engelsk
Gløgg – glühwein – mulled wine
Gløgg – glühwein – mulled wine hører julen til. Den kommer opprinnelig fra Romerriket, som en varm, krydret og søtet vindrikk. I Middelalderen ble den servert kald i Frankrike ogFortsett å lese «Gløgg – glühwein – mulled wine»
Sildetallerken
Sildetallerken passer til frokost, forrett, lunsjrett eller som kveldskos. Sild brukes i hele Skandinavia, Storbritannia, de baltiske landene, Nederland, Øst- og Sentral-Europa og i deler av Canada. Silden kan behandlesFortsett å lese «Sildetallerken»
Pickles er mer enn sylteagurk
Pickles er mer enn sylteagurk og smaker godt, både på brødskiva og til mange slags middagsretter, f.eks. julematen. Farmoren min lagde fantastisk pickles, men jeg har dessverre ikke fått takFortsett å lese «Pickles er mer enn sylteagurk»
Sommerbærgelé
Sommerbærgelé er en perfekt sommerdessert. Lag din egen sommerbærgele, så får du den med akkurat de bærene du har lyst på. Det er ikke vanskelig og det smaker godt. DuFortsett å lese «Sommerbærgelé»
Lemon curd med friske bær og noe sprøtt
Lemon curd med friske bær og noe sprøtt er en frisk og god dessert. Lemoncurd er en deilig engelsk sitronkrem, som kan brukes på uendelig mange måter, f.eks. i kakerFortsett å lese «Lemon curd med friske bær og noe sprøtt»
Brun lapskaus
Brun lapskaus er nydelig tradisjonsmat med kraftig og god smak. Ordet stammer trolig fra det engelske lobscouse og ble laget allerede på 1800-tallet. I Nederland heter retten lapskous, mens iFortsett å lese «Brun lapskaus»
Fine rundstykker med frømiks
Fine rundstykker med frømiks er luftige og saftige og nydelig tilbehør til supper, gryteretter, eller til frokost med deilig pålegg på. Denne oppskriften gir ca. 20 rundstykker. 125 g smørFortsett å lese «Fine rundstykker med frømiks»
Pink gin rose lemonade med bringebær
Pink gin rose lemonade med bringebær er en av mine favorittdrinker. Jeg bruker en blanding av frosne og ferske eller tinte bringebær. Du får kjøpt rose lemonade hos Meny, påFortsett å lese «Pink gin rose lemonade med bringebær»
Eple- og plommechutney
Eple- og plommechutney er nydelig tilbehør til kjøttretter. Ordet chutney er indisk, men du finner chutney under mange forskjellige navn over store deler av verden, f.eks. chammanthi, chatney, chatni, satni,Fortsett å lese «Eple- og plommechutney»