Livvakt eller bodyguard er en drink, som er utviklet av Roar Hildonen. Jeg synes den er ganske perfekt og den er også lett å gjøre syrligere eller søtere, for åFortsett å lese «Livvakt»
Kategoriarkiver: Italiensk
Laks med pasta og tomatsaus
Laks med pasta og tomatsaus smaker nydelig. Denne oppskriften kan også lages med andre fiskeslag og er passe til 4 personer. 600 g laksefilet Litt olje til steking 1 finhakketFortsett å lese «Laks med pasta og tomatsaus»
Bucatini carbonara
Bucatini carbonara er en videreutvikling av en gammel rett fra Lazio i Italia. Den er rask og lettvinn å lage og smaker godt. Det spesielle med carbonara, er at sausenFortsett å lese «Bucatini carbonara»
Bombetta med risotto
Bombetta med risotto er en italiensk spesialitet, hvor du ruller ost inn i flatbanket svinenakke og pakker den inn i skiver av spekepølse. Servert med risotto smaker det kjempegodt. DuFortsett å lese «Bombetta med risotto»
Pizza med kylling og pestosaus
Pizza med kylling og pestosaus er en velsmakende pizzavariant, hvor sausen er en blanding av pesto og crème fraîche. Den blir ekstra god, om kyllingen kan marinere i pesto overFortsett å lese «Pizza med kylling og pestosaus»
Bombetta
Bombetta er en italiensk spesialitet, hvor du ruller ost inn i flatbanket svinenakke og pakker den inn i skiver av spekepølse. Det er godt å bruke til middag, sammen medFortsett å lese «Bombetta»
Gratinert risotto
Gratinert risotto er en fin måte å bruke opp risottoen på, eller om du bare har lyst på en ekstra god risotto. Den passer som forrett, hovedrett, lunsj eller tilFortsett å lese «Gratinert risotto»
Kylling- og rekerisotto
Kylling- og rekerisotto er en knallgod rett. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytende (som en grøt), og glir lett utover tallerkenen. Denne risottoen har litt sting, men omFortsett å lese «Kylling- og rekerisotto»
Pinsa med kokt skinke
Pinsa med kokt skinke er en italiensk rett, som ligner pizza. Pinsaen ble først laget i Roma, men har etter hvert blitt populært over store deler av verden. Måten pinsaFortsett å lese «Pinsa med kokt skinke»
Pizza med spekeskinke
Pizza med spekeskinke gjøres på en litt spesiell måte, siden både spekeskinken, parmesanen og basilikumen legges på etter steking. Denne pizzaen er knallgod og en garantert suksess. Pizzabunn: 550 gFortsett å lese «Pizza med spekeskinke»