Tunfisk med pepper- og soppsaus er en uvanlig kombinasjon, men veldig godt. Siden fersk tunfisk smaker i nærheten av en god mør biff, er dette et utmerket valg av tilbehør.Fortsett å lese «Tunfisk med pepper- og soppsaus»
Søkeresultater for: Sopp kantarell
Soppomelett
Soppomelett er mettende og perfekt i disse sopptider, men kan selvfølgelig lages med sopp fra butikken hele året. Selv om omelett regnes som en rett fra det franske kjøkkenet, kommerFortsett å lese «Soppomelett»
Kremet soppsuppe
Kremet soppsuppe er nydelig mat og med kantareller er den helt magisk. Som sønnen min sier: Livet er for kort til å spise vond mat og dette er virkelig en avFortsett å lese «Kremet soppsuppe»
Porchetta med soppsaus
Porchetta med soppsaus er en deilig avveksling fra den tradisjonelle, norske ribba. Det er litt jobb med porchettaen, men resultatet er fantastisk. Jeg kjøper tynnribbe med hel svor og fårFortsett å lese «Porchetta med soppsaus»
Kantarellsaus
Kantarellsaus smaker nydelig til storfe, lam, svin, kylling og selvfølgelig vilt. 150 g kantareller i grove biter 1 løk, finhakket 2 ss smør 2 ss sjalottløkfond 1 ss soyasaus 4Fortsett å lese «Kantarellsaus»
Indrefilet med rösti (røsti) og kantarellsaus
Indrefilet med rösti (røsti) og kantarellsaus er en perfekt rett å servere, nå når kantarellene er så flotte. Om du ikke tør å plukke selv, finnes det også ferske kantarellerFortsett å lese «Indrefilet med rösti (røsti) og kantarellsaus»
Kantarelljakt
Kantarelljakt er noe av det hyggeligste med høsten, og vi finner kantareller i skogen rett utenfor stuedøren vår. Det er ikke alltid vi vet at vi er på kantarelljakt. NoenFortsett å lese «Kantarelljakt»
Soppdagen
Soppdagen markeres i USA i dag. Fersk sopp er tilgjengelig hele året i matbutikkene og antall varianter som selges har økt. Om du plukker sopp selv, er det viktig åFortsett å lese «Soppdagen»
Lammefilet med soppsaus
Lammefilet med soppsaus og ovnsbakte poteter er en rett de fleste vil like. Sausen: 2 pk sopp i skiver 2 finhakkede løk 3 fedd finhakket hvitløk 5 dl fløte 4Fortsett å lese «Lammefilet med soppsaus»
Oksefilet med chimichurry og soppstuing
Oksefilet med chimichurry og soppstuing er fin selskapsmat, hvor mye kan lages klart i forveien. Chimichurri er opprinnelig fra Argentina og Uruguay, og passer godt til denne retten. Chimichurri: 3Fortsett å lese «Oksefilet med chimichurry og soppstuing»