Vi forbinder vel kanskje ikke Brasil med pizza, men de feirer pizzadagen i dag og det kan vel vi også. Du finner mange spennende varianter her. Du finner flere spennendeFortsett å lese «Pizzadagen»
Forfatterarkiver:Siv Ellen
Toasted Marshmallow Day
I dag feirer USA Toasted Marshmallow Day. Toasted Marshmallow Day er en av de mest etterlengtede matdagene i USA. Dette regnes også som den siste dagen de kan nyte sommerenFortsett å lese «Toasted Marshmallow Day»
Kjøttpudding av elg
Denne kjøttpuddingen er saftig og med god smak av elg. Den smaker godt med gammeldags, brun saus og den kan også lages av andre typer vilt eller storfe. 1 dlFortsett å lese «Kjøttpudding av elg»
Nøtteterte – min yndlingskake fra barndommen
Nøtteterte er min barndoms favorittkake og den er godt dynket med konjakk, så det er vel litt spesielt for et barn, kanskje. Oppskriften befinner seg på den aller første sidenFortsett å lese «Nøtteterte – min yndlingskake fra barndommen»
Hvalbiff med potetmos og sopp- og løksaus
Jeg husker hvalbiffen fra barndommen. Den var seig som en skosåle og smakte tran. Jeg vet ikke hva som har endret seg, men den vi får kjøpt i butikken nåFortsett å lese «Hvalbiff med potetmos og sopp- og løksaus»
Saftig og sprøtt valnøttbrød
Valnøttbrød smaker veldig godt. Denne oppskriften gir et saftig brød med knasende sprø skorpe. Jeg bruker det som tilbehør til f.eks. supper og lager det alltid til julefrokosten. Her har jeg laget enFortsett å lese «Saftig og sprøtt valnøttbrød»
Sopprisotto med kyllingfilet
Jeg synes risotto smaker helt nydelig, enten som en lunsjrett eller til middag. Kyllingen: 1-2 kyllingfileter per person, avhengig av størrelse Salt og pepper Kyllingfilet krydres med salt og pepperFortsett å lese «Sopprisotto med kyllingfilet»
Vietnamesisk svinenakke
Denne retten med svinenakke, er en av mine favoritter fra Vietnam. Den tar litt tid å tilberede, pga. koketiden, men det er ikke så mye jobb med den. 200 gFortsett å lese «Vietnamesisk svinenakke»
Yoghurtis med mango og pasjonsfrukt med salsa
Yoghurtis er lettvint, friskt og litt sunnere enn vanlig iskrem. Om du ikke liker smaken av denne yoghurten, kan du bruke en annen. Resultatet blir uansett en frisk og godFortsett å lese «Yoghurtis med mango og pasjonsfrukt med salsa»
Hvit pizza med karamellisert løk og biffrester
Hvit pizza med karamellisert løk og biffrester er en velsmakende måte å bruke restemat på. Om du ikke har forsøkt hvit pizza enda, kan jeg virkelig anbefale det. Hvit pizzasausFortsett å lese «Hvit pizza med karamellisert løk og biffrester»