Hjemmelaget baconburger med coleslaw

Hjemmelaget baconburger med coleslaw er perfekt, så både om du er glad i burger, og om du ikke er det, burde du lage denne. Du har kontroll på hva denFortsett å lese «Hjemmelaget baconburger med coleslaw»

Loffepizza – ostesmørbrød med kjøttsaus

Loffepizza – ostesmørbrød eller toast med kjøttsaus er perfekt om du har litt loff og noen rester. Den er også super og lettvin mat, om du skal servere mange, f.eks.Fortsett å lese «Loffepizza – ostesmørbrød med kjøttsaus»

Hjemmelaget kebab i pita – sunnere og bedre

Hjemmelaget kebab i pita er sunnere og bedre og derfor lager jeg kebaben selv. Den store forskjellen fra den du kjøper på gatekjøkken, er at min inneholder rent kjøtt ogFortsett å lese «Hjemmelaget kebab i pita – sunnere og bedre»

Libanesiske biffstrimler i pita med yoghurtsaus

Yogurtdressing (Labneh): 1 ss tørket mynte 1 finhakket fedd hvitløk 2 dl yoghurt 1 ss olivenolje 1/4 ts paprikapulver Salt   500 g storfestrimler Marinade: 1 ss ketsjup 1 ssFortsett å lese «Libanesiske biffstrimler i pita med yoghurtsaus»

Hamburgerdressing med sriracha

Hamburgerdressing med sriracha er en litt spenstigere dressing. Sriracha er en chilisaus fra Thailand, men den passer utmerket til f.eks. hamburgerdressing. Mengden i denne oppskriften er tilpasset min gane, såFortsett å lese «Hamburgerdressing med sriracha»

Steam buns – Gua bao

Steam buns – gua bao kommer opprinnelig fra Kina, men brukes over store deler av østen og fylles gjerne med langtidsstekt kjøtt. 60 g smør 2,5 dl melk 2 tsFortsett å lese «Steam buns – Gua bao»

Grove og mye sunnere hamburgerbrød

Grove og mye sunnere hamburgerbrød er et godt alternativ, dersom du ønsker et sunnere kosthold. Som med annen gjærbakst, er det viktig med lang hevetid. 6 dl vann 1 pkFortsett å lese «Grove og mye sunnere hamburgerbrød»