Gå til innhold

AperitivoMat.no

Mat, drikke, reiser og interiør

  • SØK
  • HJEM
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
    • Drikke
    • Søkeside
    • Sous vide
    • Billig – lettvint
    • Utenlandske retter:
    • Festmat og menyer
    • Norsk tradisjonsmat
    • Sunnere alternativer
  • INTERIØR
    • Rom for rom
    • Borddekking
    • Hage og uteplass
    • Høytider og sesong
    • Selvgjort er velgjort
  • REISER OG SPISESTEDER

Kategoriarkiver: Fisk

Pasta med laks og tomater

Pasta med laks og tomater smaker nydelig. Denne oppskriften kan også lages med andre fiskeslag er passe til 4 personer. 600 g laksefilet Litt olje til steking 1 finhakket løkFortsett å lese «Pasta med laks og tomater»

Skrevet avSiv Ellen1. april 202311. april 2023Publisert iFisk, Helse, Italiensk

Pasta med laks og trøffel

Pasta med laks og trøffel er lettvint og god etter en dag på jobben og er passe til 4 personer. 1 fedd finhakket hvitløk 1 pose frosne erter 600 gFortsett å lese «Pasta med laks og trøffel»

Skrevet avSiv Ellen27. mars 202326. november 2023Publisert iFisk, Hovedrett, Italiensk, Pasta, San Marino

Ovnsbakt laks med potetpuré og madeirasaus

Ovnsbakt laks med potetpuré og madeirasaus er en litt uvanlig, men veldig velsmakende rett. Laksen: 800 g laks i porsjonsstykker Litt olje Salt og pepper Legg laksen i ildfast form,Fortsett å lese «Ovnsbakt laks med potetpuré og madeirasaus»

Skrevet avSiv Ellen26. mars 202326. mars 2023Publisert iFisk, HovedrettStikkord:laks, madeira, madeirasaus, potetmos, potetpure

Alt-i-en-form-fisk

Alt-i-en-form-fisk er som navnet sier, hele måltidet i én form. Denne retten er lett å like for både liten og stor og du kan justere hvor hot den skal bliFortsett å lese «Alt-i-en-form-fisk»

Skrevet avSiv Ellen19. mars 202311. august 2024Publisert iAlt i en form, Babymat, Billig, Fisk, Hovedrett, Lettvint

Ovnsbakt laks med pastis- og kjørvelsaus

Ovnsbakt laks med pastis- og kjørvelsaus serveres med agurksalat og smørdampede grønnsaker. Når jeg får tak i hel villaks, er det nesten som bursdag og julaften på en gang. DenneFortsett å lese «Ovnsbakt laks med pastis- og kjørvelsaus»

Skrevet avSiv Ellen15. mars 202315. mars 2023Publisert iFisk, Hovedrett, TradisjonsmatStikkord:agurk, agurksalat, fennikel, gulrot, kjørvel, laks, pastis, sukkererter

Panert rødspette

Panert rødspette er godt, både på brødskiva som en lunsjrett og som middagsmat, med valgfrie poteter og grønnsaker. Panert rødspette er en rask og velsmakende rett, som også faller iFortsett å lese «Panert rødspette»

Skrevet avSiv Ellen8. mars 202310. mars 2024Publisert iDansk, Fisk

Skrei med eple- og fennikelsaus, ertepuré, rogn og bacon

Skrei er benevnelsen på gyteklar torsk som har svømt gjennom Barentshavet og til norskekysten for å gyte. På den lange svømmeturen, i det kalde vannet, får fisken muskler som gjørFortsett å lese «Skrei med eple- og fennikelsaus, ertepuré, rogn og bacon»

Skrevet avSiv Ellen2. mars 20232. mars 2023Publisert iFisk, HovedrettStikkord:bacon, ertepure, Fiskesaus, rogn, Saus, skrei, Torsk

Kveitefilet med stekt bacon, sylta agurk, gulrotpuré, ertepuré, bakt sjalottløk og pastissaus

Kveitefilet med stekt bacon

Kveitefilet med stekt bacon, sylta agurk, gulrotpuré, ertepuré, bakt sjalottløk og pastissaus er så godt at du gjerne kan servere det i selskap. Kveita saltes og pepres og legges kaldt iFortsett å lese «Kveitefilet med stekt bacon, sylta agurk, gulrotpuré, ertepuré, bakt sjalottløk og pastissaus»

Skrevet avSiv Ellen26. februar 202326. februar 2023Publisert iFisk, Hovedrett, Nyttår

Laks med eple- og fennikelsaus, ertepuré og bacon

Laks med eple- og fennikelsaus, ertepuré og bacon smaker kjempegodt og er en av mine favorittretter med laks. Du kan selvfølgelig erstatte laksen med annen rød eller hvit fisk ellerFortsett å lese «Laks med eple- og fennikelsaus, ertepuré og bacon»

Skrevet avSiv Ellen23. februar 202318. februar 2024Publisert iFisk, Hovedrett

Kveitefilet med baconterninger og amaronesaus

Kveitefilet med baconterninger og amaronesaus

Kveitefilet med baconterninger og amaronesaus er en helt nydelig rett og en av mine absolutte favoritter. Denne gangen har vi hatt kveita i sous viden på 47 grader i 30Fortsett å lese «Kveitefilet med baconterninger og amaronesaus»

Skrevet avaperitivomat19. februar 202317. februar 2023Publisert iFisk, Hovedrett, Sous videStikkord:amarone, erte, kveite

Sidepaginering

Nyere innlegg 1 … 10 11 12 13 14 … 25 Eldre innlegg
Personvernerklæring
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SØK
  • Kontakt
  • Om meg
  • Brukervilkår
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.