Stekefri sjokolade- og hasselnøttostekake er fantastisk godt, både som dessert og til kaffen. Nugattien gjør at den er også en favoritt hos barna. Bunnen: 300 g italienske kjeks (ev. digestive)Fortsett å lese «Stekefri sjokolade- og hasselnøttostekake»
Kategoriarkiver: San Marino
Hvit pizza med spekeskinke og parmesan
Hvit pizza med spekeskinke og parmesan er en vinner. Skinken, parmesanen og basilikumbladene legges på etter steking og gjør at pizzaen ser innbydende og frisk ut. Om du ikke harFortsett å lese «Hvit pizza med spekeskinke og parmesan»
Porchetta med potetmos og gremolata
Porchetta med potetmos og gremolata er en deilig avveksling fra den tradisjonelle, norske ribba. Det er litt jobb med porchettaen, men resultatet er fantastisk. Jeg kjøper tynnribbe med hel svorFortsett å lese «Porchetta med potetmos og gremolata»
Piadina
Piadina er fristende porsjonsbrød, som fylles med de godsakene du måtte ønske. Den stekes på takke eller i stekepanne og kan enten brettes eller rulles rundt fyllet, etter steking. DuFortsett å lese «Piadina»
Pasta med sopp og bacon
Pasta med sopp og bacon er raskt å lage smaker godt. Den passer som forrett, lunsjrett og til kveldskosen. Denne oppskriften kan også lages med andre typer kjøtt og erFortsett å lese «Pasta med sopp og bacon»
Bønner i tomatsaus
Bønner i tomatsaus spises mye i landene rundt Middelhavet og er supert å bruke til tapas, meze eller antipasti. Du kan bruke friske bønner, eller fra boks. 1 dl olivenoljeFortsett å lese «Bønner i tomatsaus»
Kylling- og pestopizza
Kylling- og pestopizza er en hvit pizzavariant. Hvit pizza er lettvint å lage, siden sausen enkelt røres sammen i en bolle og er klar til bruk med en gang. DenFortsett å lese «Kylling- og pestopizza»
Kyllinggryte med risoni
Kyllinggryte med risoni eller orzo er en velsmakende rett, som er rask å lage. Risoni (orzo) er pasta formet som riskorn, som har lange tradisjoner i middelhavslandene og du fårFortsett å lese «Kyllinggryte med risoni»
Kantarell- og aromasopprisotto med kalvefilet
Kantarell- og aromasopprisotto med kalvefilet er en nydelig rett. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytende (som en grøt), og glir lett utover tallerkenen og kalvefileten er mør ogFortsett å lese «Kantarell- og aromasopprisotto med kalvefilet»
Porchette med fløtegratinerte poteter
Porchette med fløtegratinerte poteter er en deilig avveksling fra den tradisjonelle, norske ribba. Det er litt jobb med porchetten, men resultatet er fantastisk. Jeg kjøper tynnribbe med hel svor ogFortsett å lese «Porchette med fløtegratinerte poteter»